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Cocktail vitaminé : Smoothie vert à la pêche

Cocktail vitaminé : Smoothie vert à la pêche

By Mathilde Kichenama
10 Juin 2013

Vous avez surement remarqué la nouvelle tendance qui envahit tout doucement notre pays : les smoothies verts. Sains, bons et originaux, ces jus de fruits mixés avec des légumes font un carton dans l'hexagone. Aujourd'hui, on vous propose le smoothie vert à la pêche. Vous nous en direz des nouvelles !

Vous avez surement remarqué la nouvelle tendance qui envahit tout doucement notre pays : les smoothies verts. Sains, bons et originaux, ces jus de fruits mixés avec des légumes font un carton dans l'hexagone. Aujourd'hui, on vous propose le smoothie vert à la pêche. Vous nous en direz des nouvelles !

Un smoothie, ce n'est pas bien compliqué à préparer. On choisit d'abord une base : du yaourt glacé, de l'eau ou du jus de fruits puis quelques fruits frais (fruits rouges, agrumes...). On mixe ensuite le tout avec du sucre et des glaçons pour obtenir une boisson fraîche et onctueuse. Aujourd'hui, la grande mode est de préparer des smoothies verts. Bien moins caloriques et plus sains, ils remportent un grand succès.

Les ingrédients du Smoothie vert à la pêche

La préparation du Smoothie vert à la pêche

Munissez-vous d'un blender pour préparer cette recette. Si elles sont bio, coupez les pêches de vignes en petits morceaux avec la peau. Sinon, épluchez-les avant de les incorporer dans le mixeur. Ajoutez les feuilles d'épinards et les fanes de betteraves (rincées à grande eau). Terminez avec de l'eau glacée (plus ou moins selon la consistance désirée). Mixez quelques secondes. Boire sans attendre.

Variantes

Vous pouvez aussi prépare cette recette avec des mirabelles bien mûres !

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