Bon d’accord, vous êtes le pro du chasse-neige lorsqu’il s’agit de descendre tout schuss sur la piste de ski. Mais savez-vous quel est le meilleur cocktail pour se réchauffer une fois votre session en haute montagne terminée ? Des classiques réconfortants aux créations originales, découvrez ici cinq cocktails d’après-ski à savourer lors de votre prochaine escapade hivernale.
Lorsque les températures chutent et que les flocons commencent à tomber, il n’y a rien de tel que de se retrouver au sommet d’une montagne enneigée, skis aux pieds, avec pour seul horizon des paysages époustouflants. Mais après une journée d’efforts sur les pistes vient le moment tant attendu de se détendre et de se réchauffer. Et quoi de mieux qu’un délicieux cocktail pour accompagner ces moments d’après-ski ?
Que vous préfériez quelque chose d’authentique et chaleureux ou que vous soyez à la recherche d’une nouvelle expérience gustative, il y a un cocktail d’après-ski pour chaque goût et chaque envie. Voici cinq boissons qui se marient parfaitement avec l’ambiance accueillante des chalets alpins.
Le vin chaud épicé
Rien de tel qu’un bon vin chaud épicé pour se réchauffer après une journée dans la poudreuse. Cette boisson classique, composée de vin rouge, d’épices chaudes et parfois d’un soupçon de cognac, est un incontournable des stations de ski. Servi fumant dans une tasse émaillée, il réchauffe le corps et l’âme, et est parfait pour se requinquer avant de retourner sur les pistes pour quelques descentes.
Le Irish Coffee
Pour un mélange parfait de caféine et d’alcool, l’Irish Coffee est imbattable. Cette boisson chaude et revigorante associe du café fraîchement moulu, du whisky irlandais, du sucre de canne et de la crème fouettée. Garni de quelques grains de café, c’est le cocktail idéal pour se remettre sur pied après une journée intense sur les pistes de ski.
Le Hot Toddy
Le Hot Toddy est un remède classique contre le froid hivernal. Mélangeant du whisky, du miel, de la cannelle, de jus de citron et de l’eau chaude, cette boisson vous offre un vrai boost d’énergie, idéale pour vous remettre sur pied et éloigner le frissons. En bref, ce cocktail est un incontournable de l’après-ski.
Le Grog
Quand il fait froid, le Grog est un incontournable. Alors si vous passez vos vacances au ski, il est évident que ce cocktail, tiré d’une recette de grand-mère, soit dans le top des boissons alcoolisées les plus efficaces pour se réchauffer et se requinquer.
Ce cocktail hivernal mélange du rhum blanc, du sucre, du jus de citron, du gingembre, un peu de vanille et de la cannelle. Cette assemblage d’ingrédients est connu pour combattre les rhumes, les petits coups de froid et autres fatigues passagères lors de la saison hivernale. Donc oui, le Grog peut être un choix pertinent pour clôturer une journée sur les pistes.
Le Negroni aux épices
Pour une touche sophistiquée qui va bien avec l’univers du ski, on vous conseille le Negroni aux épices. Ce cocktail élégant mélange du gin, de l’amer, du porto, un zeste d’orange, de la noix de muscade râpée et de l’anis étoilé. Il faut servir le mélange dans un verre glacé, donc gardez bien votre doudoune pour continuer à avoir bien chaud… le gin fera le reste et les épices vous transporteront dans une ambiance chaleureuse, similaire à celle des chalets alpins.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
