A l'occasion de la soirée Folie's Tonic, la gamme Premium Mixer s'est enrichie d'un petit nouveau : le Schweppes Premium Mixer Hibiscus. Voici une recette de cocktail très simple, parfaite pour les apéros des beaux jours.
Ingrédients
Préparation
- Préparez un verre, puis remplissez-le de glaçons.
- Versez ensuite, directement dans le verre, la vodka, le jus de pamplemousse rose et le jus de citron.
- Ajoutez enfin le sucre de canne liquide.
- Ajoutez délicatement le Schweppes Premium Mixer Hibiscus pour conserver toute la finesse de ses bulles.
- C'est prêt !
Pendant la soirée Folie’s Tonic organisée le 20 avril dernier, Schweppes présentait son nouveau Premium Mixer à base de fleur d’hibiscus : le Schweppes Premium Mixer Hibiscus.
Avec sa couleur rosée et son goût légèrement fruitée qui garde intacte la finesse du tonic, l’Hibiscus risque fort d’être une des stars des apéros de l’été !
Massimo, qui a travaillé à l’élaboration de ce nouveau tonic, nous a présenté la recette du cocktail proposé au cours de la soirée, pour découvrir la subtilité de l’hibiscus dans un mélange printanier.
La préparation
La préparation – photo 2
La préparation – photo 3
La préparation – photo 4
La préparation – photo 5
La préparation – photo 6
La préparation – photo 7
La préparation – photo 8
Les conseils du bartender
“Il faut mettre les glaçons dans le verre, avant de monter le cocktail. Une chose importante : il faut faire en sorte que les jus soient bien frais avant de préparer le cocktail.
Une variante mocktail est possible : c’est la même recette, sans la vodka ni le sucre de canne.”
Cocktail Hibiscus
Cocktail Hibiscus
