Si vous êtes des adeptes du cocktail Dark'n'Stormy, il se pourrait fortement que vous craquiez pour un Japanese Stormy, son cousin twisté à la sauce japonaise et imaginé par le bar Maze. On vous livre sa recette ici !
Ingrédients
Préparation
- Réalisez la recette du cocktail Japanese Stormy directement au verre.
- Munissez-vous d'un grand verre et remplissez-le à moitié de glaçons.
- Versez-y le jus de citron vert, le sirop de thé, la liqueur umeshu et le rhum plantation ambré.
- Touillez le mélange à l'aide d'une cuillère de bar.
- Topez le tout avec du Schweppes Ginger Beer.
- Décorez éventuellement votre verre d'une cuillère à soupe de pépins de grenade.
- Votre cocktail Japanese Stormy est prêt !
Le cocktail Dark and Stormy (aussi orthographié Dark’N’Stormy, ou encore Dark & Stormy) fait partie de la famille des mules, des cocktails à base de rhum, de bière de gingembre et de citron vert. Lors de passage au Maze, nous avons opté pour Japanese Stormy, un cousin du cocktail classique, twisté à la sauce japonaise. À l’intérieur ? Du jus de citron vert, du sirop de thé, de l’umeshu (une liqueur de prune japonaise), du rhum plantation ambré et du Schweppes Ginger Beer, bien sûr. Un breuvage indéniablement épicé, qui saura plaire aux plus férus de cocktails au rhum et ginger beer.
La recette du cocktail Japanese Stormy
Tout comme pour un véritable Dark’n’Stormy, la recette du Japanese Stormy est plutôt simple à réaliser puisqu’elle se fait directement au verre.
On se munit d’un grand verre et on commence par le remplir à moitié de glaçons.
On y verse à la suite le jus de citron vert, le sirop de thé, la liqueur umeshu et le rhum plantation ambré.
On mélange le mélange à l’aide d’une cuillère de bar et on tope le tout de Schweppes Ginger Beer.
On peut éventuellement décorer le cocktail d’une cuillère de pépins de grenades.
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La recette du cocktail Japanese Stormy du bar Maze
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
