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Le Pink Flamingo, le cocktail sans alcool de la Felicità

Sans alcool, cette recette est à reproduire sans modération à la maison pour vivre une expérience 100% estivale.

Ingrédients

personne(s)
Feuilles de menthe 8
Jus de citron vert 15 ml
Sirop de basilic et framboise 20 ml
Schweppes Premium Mixer Ginger Beer
Puissance
Difficulté
Temps de préparation5 minutes

Préparation

  1. Prenez les feuilles de menthe et tapez-les dans vos mains.
  2. Mettez-les au fond d'un verre et ajoutez-y des glaçons.
  3. Versez du jus de citron vert et du sirop de basilic et de framboise dans le verre puis topez avec du Schweppes Premium Mixer Ginger Beer.
  4. Mélangez en écrasant les feuilles de menthe au fond.
  5. Saupoudrez de sucre glace et décorez d'une framboise.
  6. C'est prêt !

Le bar de la Felicità est un lieu de rencontre pour tous. Ainsi, on trouve ici des cocktails sans alcool aussi. Et, lorsque nous sommes allés rencontrer le Chef barman Nicolo Incandella, on a goûté le “Pink Flamingo” et et on a eu un coup de coeur.

Le Pink Flamingo est un cocktail frais, idéal pour la saison chaude qui arrive à grand pas. On vous le garantit : il assouvira les gosiers les plus assoiffés sans aucun soucis. Notamment grâce à ses saveurs hyper fraîches et estivales : menthe, basilic, citron, framboise. On se croirait en Toscane en plein mois d’août ! En plus, Nicolo termine la recette en ajoutant quelques gouttes de Schweppes Premium Mixer Ginger Beer, une boisson pétillante à la fois légère et désaltérante.

La cerise sur le gâteau ? Le sucre glace pour la touche finale, qui rend le cocktail d’autant plus gourmand. À déguster sans modération, bien entendu !

Le Pink Flamingo est sans alcool, parfait pour se désaltérer lors des grosses chaleurs de l'été !

Le Pink Flamingo est sans alcool, parfait pour se désaltérer lors des grosses chaleurs de l’été !

La Felicità
Place Grâce Murray Hopper, 75013 Paris
Et 55 boulevard Vincent Auriol, 75013 Paris
Ouvert le lundi et mardi de 12h15 à 14h30, le mercredi de 12h15 à 14h30 et de 18h à minuit, le jeudi et vendredi de 12h15 à 14h30 et de 18h à 1h, le samedi de midi à 1h et le dimanche de midi à 23h
La page Facebook de La Felicità
Le site internet de La Felicità