Des lieux où boire un bon cocktail à l’heure de l’apéro et pourvoir, ensuite, dîner sur place de vrais plats existent peu. Mais parmi eux, il y a Malro dans le Marais.
C’est à la place du restaurant Beaucoup qu’a ouvert cet établissement, le nouvel “écrin de divertissement méditerranéen” conçu par Denny Imbroisi (Zo, Duras) et Micaël Memmi (Ida, Epoca). Cet espace chic et épuré, imaginé par les architectes du collectif Weekends, est composé d’un jardin d’hiver, d’une grande salle de restauration au rez-de-chaussée et d’un espace plus confidentiel et privatisable à l’étage.
On y vient pour manger des plats qui sentent le soleil (pizzas traditionnelles, viandes et poissons au barbecue, pasta minute…) mais pas que ! En effet, derrière le bar de 25 mètres de long (!), les mixologues vous proposeront également des créations maison et classiques revisités.
Une autre raison de traîner du côté du bar : un guest bartending sera organisé un jeudi par mois. Pendant ces sessions, on pourra même découvrir des accords cocktails et amuse-bouches.
