Cette année, on vous aura fait découvrir pas mal de cocktails ! Certains d’entre eux avaient des ingrédients pour le moins… spéciaux. On vous les compile ici.
Cette année encore, Villa Schweppes vous aura livré quelques recettes et astuces incontournables pour réussir vos cocktails à coup sûr. Des manières super originales pour vous amuser et déguster entre amis ou en famille des mixtures aux ingrédients parfois inattendus.
Le cocktail sans alcool
C’est l’une des tendances pour 2016, qui s’est clairement amorcée cette année. Le cocktail sans alcool a un brillant avenir devant lui, et on vous en a parlé à plusieurs reprises. Notre site comporte même une rubrique complète, consacrée à cette catégorie de cocktails, où le goût est donc votre allié premier.
Notre préféré : Le Blush Me Up, du LolaBar
Le Blush Me Up : le cocktail sans alcool du LolaBar
Le Blush Me Up : le cocktail sans alcool du LolaBar
Le Blush Me Up : le cocktail sans alcool du LolaBar
Le Blush Me Up : le cocktail sans alcool du LolaBar
Le Blush Me Up : le cocktail sans alcool du LolaBar
Le Blush Me Up : le cocktail sans alcool du LolaBar
Le Blush Me Up : le cocktail sans alcool du LolaBar
Le poivron, ingrédient inattendu de vos cocktails
Les épices, on connaissait. On a même récemment vu du chou, ou encore l’utilisation de blanc d’oeufs pour la confection de nos mixtures préférés. Mais cette année, c’est le poivron qui nous aura le plus surpris… On vous explique même comment bien utiliser cet ingrédient si particulier.
Astuce cocktail : le poivron, un ingrédient inattendu
Le poivron, l’ingrédient inattendu de vos cocktails
Le cocktail au foie gras
Vous vous souvenez, en octobre dernier, nous vous parlions de ce mixologue américain qui avait mis au point un cocktail parfait pour les fêtes de fin d’année. Et pour le coup, Eamon Rocky ne gâche rien : il utilise la totalité du foie pour ce savant mélange. L’ingrédient crucial : la noix de muscade, saupoudrée à la dernière seconde. Jetez donc un oeil à la vidéo ci-dessous, avant de vous lancer. Vidéo réalisée par GQ.
Les infos unexpected de la semaine du 23 octobre 2015 : “Un mixologue crée le cocktail au foie gras (oui)”.
Dans vos cocktails, du gin au larmes de licorne ?
Avant de nous insulter de charlatans, lisez l’article que nous avions consacré à ce breuvage fantastiques, il y a de ça quelques semaines !
Firebox vous présente le gin au larmes de licornes.
Le cocktail light, car il faut garder la ligne
On sait bien qu’en fin d’année, l’une des craintes premières des français, c’est la prise de poids. Mais si vous suivez le site régulièrement, vous vous rappelez peut-être de cette recette, que nous vous dévoilions “L’After Party : le cocktail à moins de 100 calories“. Alors si vous avez abusé de fruits de mers, de dinde au marrons et autres buches en cette fin d’année, jetez-y un oeil.
Astuce light : L’After Party : le cocktail à moins de 100 calories.
L’After Party, un cocktail à moins de 100 calories
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
