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Super Vegan : un restaurant 100% Vegan ouvre dans le 17e à Paris

Pour fêter son ouverture, le restaurant Super Vegan organise un week-end spécial. L’occasion de fêter l’événement, et aussi, de dévoiler son concept 100% vegan, 100% fait-maison.

Le 25 mars prochain à 19 heures, le Super Vegan ouvrira ses portes. Après plus de 4 mois de travaux, l’équipe du restaurant a prévu de célébrer l’ouverture en organisant un week-end spécial. Le but ? Mettre en avant l’alimentation végétalienne grâce à un produit phare : le Super Kebab. ” Un Kebab 100% vegan et 100 % fait-maison, qui a tout d’un Kebab, sauf la souffrance animale ” explique Simon, le Chef cuisinier.

En moins de deux heures, nous en avons vendu plus de 300 !

Pourquoi mettre en avant ce produit ?L’an dernier, nous avons lancer ce Super Kebab sur un stand lors d’une manifestation sur la Place de la République. En moins de deux heures, nous en avons vendu plus de 300 ! Face à ce succès, nous avons eu envie d’aller encore plus loin en lançant notre propre restaurant, et le projet de Super Vegan est né !” explique Oriane, l’une des co-fondatrice de Super Vegan.

Préparez-vous, la fête va durer 4 jours, du 25 mars jusqu’au 28 mars compris. Le but est de découvrir ce produit qui a véritablement fait naître l’idée de ce restaurant. Une fois ce week-end d’ouverture passé, le restaurant présentera une carte “plus étoffée”. Au menu ? Pizzas, burgers, mac’n’cheese, ou encore tajine, le tout en version vegan !

Super Vegan , ouverture le vendredi 25 mars 2016
12 rue Berzélius
75017 PARIS
La page Facebook du restaurant