La Passerelle en mode hiver : raclettes et peaux de mouton

Bali en été, Courchevel en hiver ! La Passerelle passe en mode winter et vous emmène à la montagne.

C’est l’année dernière que l’équipe du Perchoir a ouvert une nouvelle terrasse à Boulogne-Billancourt. Non pas un rooftop comme au BHV mais une péniche amarrée en bord de quai avec une superbe vue sur le Parc de l’île Saint-Germain. Déco tropicale, barbecues, churrascos brésiliens, burgers, cocktails et playlists cool, on y a chillé tout l’été !

Raclette party à La Passerelle

Changement d’ambiance cet hiver, la Passerelle vous téléporte à la montagne. Peaux de mouton, grandes tablées, feu de bois… La maison a pour l’occasion lancé une nouvelle carte et on peut vous dire qu’elle va vous faire saliver ! Tout l’hiver, du mercredi au samedi de 18h à 2h, vous pourrez tester les spécialités montagnardes françaises tout en sirotant évidemment toujours les cocktails de la maison : Tartiflette grâtinée au reblochon, morbier ou bleu, Raclette et sa charcuterie de Savoie, de boeuf de Galice ou espagnole cuite au pôele en fonte traditionnel, Raclette 4 fromages ou encore Brasero (boeuf, dinde, veau, pommes de terre, crème fraiche et salade). Et en dessert, la petite touche sucrée (comme si vous n’aviez pas encore explosé le compteur de calories) : des gaufres à la chantilly ou caramel beurre salé.

Alors, pas si mal l’hiver à Paris non ?