A la base, c’était un immense centre de tri postal. Aujourd’hui, c’est un hôtel de 7000m². Plus qu’un simple hôtel, Brach est un véritable lieu de vie pensé par le designer Philippe Starck. On y trouve une déco moderne et un poil surréaliste avec beaucoup de matières brutes. Sans parler de l’immense terrasse à la vue imprenable sur tout Paris, ni de son comptoir de bar de 20 mètres de long.
Chez Brach, on peut : dormir évidemment, faire du sport, aller à la piscine, cueillir des fruits et légumes dans un potager perché, prendre le soleil sur la terrasse au printemps et en été et même y manger ou encore tester la carte de créations originales. Au programme, des saveurs ensoleillées et des recettes surprenantes qu’on ne trouvera qu’ici, tous les jours de la semaine.