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3 recettes de cocktails découvertes à La Crème Festival

Villa Schweppes est à Villefranche-sur-Mer pour la seconde édition de La Crème Festival. Entre concerts au crépuscule et DJ sets envoûtants, l'évènement fait la part belle à la musique. Les festivaliers présents ont aussi découvert 3 cocktails signatures, dont on vous livre les recettes ici !

Ingrédients

personne(s)
Cap Mattei Blanc ou Rouge 4 cl
Schweppes Tonic Original 20 cl
Citron ou Orange Une tranche
Puissance
Difficulté
Temps de préparation45 secondes

Préparation

  1. Le Capo Tonic se prépare directement au verre
  2. Remplissez votre verre de glaçons
  3. Versez 4cl de Cap Mattei Blanc ou Rouge
  4. Complétez avec du Schweppes Tonic Original
  5. Ajoutez une tranche de citron avec le Cap Mattei Blanc
  6. Ajoutez une tranche d'orange avec le Cap Mattei Rouge
  7. Mélangez avec une cuillère ou bar spoon, votre cocktail est prêt !

Pour cette première recette du Capo Tonic, dont vous pouvez retrouver les ingrédients ci-dessus, tout est dans la couleur ! En fonction de vos goûts, sélectionnez le Cap Mattei blanc ou rouge, et faites varier le fruit en fonction de ce choix : une rondelle de citron pour le blanc, une tranche d’orange pour le rouge. Votre Capo Tonic est prêt !

Estelle en pleine préparation du Capo Tonic blanc.

Estelle en pleine préparation du Capo Tonic blanc.

Toutes les recettes présentées dans cet article ont été préparées sous nos yeux par Estelle et Greg, les bartenders présents lors de La Crème Festival.

Le Capo Tonic rouge.

Le Capo Tonic rouge.

La recette du cocktail Corsican Mule

Le Schweppes Ginger Beer est l'élément central du Corsican Mule.

Le Schweppes Ginger Beer est l’élément central du Corsican Mule.

Cette variation de la famille du Mule se démarque par son utilisation du Cap Mattei Blanc. Pour la réaliser, rien de plus simple :

– Remplissez votre verre de glaçons
– Versez 4cl de Cap Mattei Blanc
– Complétez avec du Schweppes Ginger Beer
– Ajoutez un quartier de citron vert
– Petite astuce : ajoutez un peu de jus de citron vert en plus
– Mélangez à la cuillère
– Votre cocktail est prêt !

La recette du cocktail Douceur Cap

La Douceur Cap, aux saveurs d'Hibiscus.

La Douceur Cap, aux saveurs d’Hibiscus.

La couleur rosée du Schweppes Hibiscus est au rendez-vous de cette mixture qui porte bien son nom. Voici un pas à pas pour la réaliser :

– Remplissez votre verre de glaçons
– Versez 4 cl de Cap Mattei Blanc
– Complétez avec du Schweppes Tonic Hibiscus
– Ajoutez une tranche de citron jaune
– Mélangez
– Votre cocktail est prêt !

Votre cocktail est prêt !

Votre cocktail est prêt !

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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