Outre sa déco rétro faites de briques rouges, papiers peints comics et autres objets d’époque, le Café Moderne propose une carte avant-gardiste à base de tartares, burgers et, surtout, de meatballs (la spécialité) à 12 euros.
Mais le vrai motif de déplacement au Café Moderne, ce sont les cocktails inventifs (à Noël, le bartender a imaginé un cocktail au foie gras !) réalisés à base de produits finement sélectionnés, et notamment de Schweppes Héritage.
Résultat : ce bar à cocktails est l’un des 50 meilleurs de France selon l’Award Cocktails Spirits et fait partie du cercle fermé des établissements qui ont participé à la Paris Cocktail Week.
