Pigalle Fromage Club : le paradis des amateurs de camembert et de saké

Vous aimez le fromage et le saké ? Cette nouvelle adresse parisienne est définitivement pour vous !

Yves de Roquemaurel, créateur du lieu dont on va vous parler plus bas, est formel : l’association fromage-saké est aussi intéressante que notre combinaison fromage-vin. C’est pourquoi il a ouvert, en cette rentrée, Pigalle Fromage Club, un “bar à fromages et club à sakés“.

Dans ce nouvel empire du plaisir gustatif situé – vous vous en doutez – dans le quartier de Pigalle à Paris, on trouvera donc des fromages affinés (et de saison) de la maison Alléosse accompagnés de fruits frais et secs et de pain, ainsi qu’une sélection de sakés japonais à commander au verre ou à la bouteille. À la carte également : de la charcuterie ibérique (jambon Serrano, jambon de boeuf, morcilla bellota, jambon de langue de boeuf…), des tapas (sardines, tapenade, crème de tomates séchées à l’anchois…) et autres vins bios, biodynamiques et naturels.

Résultat : si vous faites partie de ces gens qui ne supportent ni le goût ni l’odeur du reblochon (oui, ces gens existent), vous pourrez tout de même apprécier venir prendre l’apéro ici. D’autant plus que, certains soirs, des cocktails seront également au menu ! Ça sera notamment le cas lors des afterworks “La Bergerie”, tous les mercredis : de 18h à 19h30, les filles pourront profiter d’un open bar Caïpisaké et Caïpivodka. Et oui, il s’agit bien aussi d’un “club à sakés”, comme on vous disait !

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.