Mon Coco, le bar-restaurant branché dans le prolongement de la place de la République, fête ses deux ans. Ce lieu de vie et de convivialité aux multiples facettes se réinvente avec sa nouvelle carte cocktails automne/hiver et prolonge ses horaires jusqu’au petit matin pour le plus grand plaisir des noctambules.
Si vous étiez en quête d’un QG pour la période automne-hiver, il est temps de découvrir le Mon Coco. Dans ce spot de la Place de la République à Paris, on trinque tout au long de la journée avec une carte cocktails originale et adaptée : mocktail le matin, cocktail signature ou cocktail chaud l’après-midi et cocktail haute couture le soir. En plus, ce bar est ouvert 7 jours sur 7, et ce jusqu’au bout de la nuit désormais puisque Mon Coco a décidé de prolonger les festivités à l’occasion de ses deux ans d’existence. Du mardi au samedi, on peut s’y restaurer ou grignoter, y déguster un cocktail ou se déhancher jusqu’à 5h du matin avec des DJ sets tous les week-ends.
Tour du monde des cocktails de Noël
Avec sa nouvelle carte cocktails automne-hiver 2019, Mon Coco fête Noël à travers le monde. De la France à la Jamaïque, en passant par l’Europe du Nord et l’Amérique, le Chef barman Matthias Giroud revisite des boissons traditionnelles de Noël selon différentes coutumes et traditions nationales. Résultat ? Une collection de 9 cocktails et soft cocktails, inspirée des différentes symboliques de cette fête. On retrouve le Glögg, d’inspiration suédoise, à base de vin rouge, vodka, amandes, figues, cannelles et orange ; mais aussi le Ponche Navido, d’inspiration Amérique du Sud, alliant tequila, goyage, pomme, poire, raisins secs, pruneaux, tejocotes et épices ; ou encore le Sorrel Punch, d’inspiration jamaïcaine, mélangeant rhum blanc, hibiscus, gingembre, clou de girofle, cannelle, muscade, orange. Et puis, il y aura toujours les grands classiques du Mon Coco : le White Winter Way, le Geronimo Martini, l’Aloe Colada, Le Voyage du Chapelier…
Cocktail automne-hiver 2019 de Mon Coco
Pour les petites faims, le menu joue sur les indémodables revus avec originalité. Les plats ” faits maison ” sont conçus avec des produits frais, sélectionnés en fonction des saisons, du marché et de l’inspiration du chef : risotto à la crème de truffe, wok de poulet au curry et lait de coco, magret de canard entier au miel et piment d’Espelette, poke bowl… Côté dessert, la pâtissière fait fondre les becs sucrés avec son fameux Paris-Brest aux framboises ou encore sa crème citron au basilic sur lit de sablé breton. Et le dimanche, le brunch prend le relais avec toujours autant de gourmandise.
Un autre cocktail automne-hiver 2019 de Mon Coco
