Dans le plus petit palace parisien qu’est L’Hotel, se cache une terrasse très confidentielle et un bar à cocktails des plus luxueux. À découvrir !
On vous avait recensé la semaine dernière 5 terrasses d’hôtels parisiens à découvrir de toute urgence. On vous le confesse, on en a oublié une : celle de L’Hotel, le plus petit palace de la capitale situé dans le très chic quartier de Saint-Germain-des-Prés. Ce dernier possède 20 chambres, une piscine / hammam, un restaurant gastronomique mais aussi – et c’est ce qui nous intéresse ici – une jolie terrasse façon jardinet, dans le prolongement du restaurant, justement. Réalisée autour d’une fontaine du XVIème siècle, ladite terrasse est, vous le constaterez ci-dessous, des plus charmantes.
Un havre de paix verdoyant et romantique où inviter son date à l’heure des derniers rayons de soleil. D’autant plus que c’est là que le Chef Julien Montbabut y sert des plats “néo-classiques” et que le Chef Barman Laurent Beley y proposes ses créations avec et sans alcool. Parmi elles, on vous conseillera, par exemple, le “Born to be Wilde” avec un “e”, oui (rhum, basilic, miel, citron vert, Tabasco), le “Jamaïcan Tiramisu” – rhum, crème de cacao brun, nectar de framboise, sirop de fraise, mascarpone, poivre noir de Jamaïque – ou encore le Punch de l’hôtel.
Cependant vous nous direz surement (à juste titre) qu’avec un temps comme celui d’aujourd’hui, on n’a pas très envie de s’aventurer dehors. Rassurez-vous : s’il pleut, vous pourrez aussi toujours vous réfugier sur l’un des canapés en velours du bar. Avec sa moquette léopard, ses bouquins et son éclairage aux tons très chauds, le spot est parfait en cas de chute des températures !
Le bar et la terrasse de L’Hotel13 rue des Beaux-Arts, 75006 ParisLe site internet de L’HotelL’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.