Pour ceux et celles qui cherchent un bar à cocktails à Strasbourg, vous allez être servis ! On vous livre 10 bonnes adresses à explorer dans la capitale alsacienne pour siroter des cocktails.
Quand on porte le titre de capitale de l’Europe, on se doit proposer un certain standing… et ce même quand il s’agit de bars à cocktails ! Et ce standing est bien présent dans ces 10 meilleurs bars à cocktails de Strasbourg. Cadre enfantin, raffiné ou totalement dépaysant, ambiance speakeasy ou latino, mixologie classique ou expérimentale… Tous les critères sont réunis dans notre sélection. Il n’y a plus qu’à suivre le guide et s’aventurer !
La Cabane : le bar à cocktails de Strasbourg le plus enfantin
Avec son décor façon petite maison en bois, La Cabane est la madeleine de Proust des amateurs de cocktails strasbourgeois. Les fondateurs de ce bar à cocktails de Strasbourg vous proposent de retrouver votre âme d’enfant avec une décoration de maisonnette en bois végétalisée, celle que nous rêvions tous d’avoir au fond du jardin. Sauf que, dans celle-ci, on ne dessine pas à la craie et on ne joue pas aux petits chevaux mais on boit des cocktails sur fond de musiques 80’s et 90’s. Et à la carte, on retrouve un beau choix de cocktails créatifs…
La Cabane, un bar à cocktails à Strasbourg
Le Douanier : le bar à cocktails de Strasbourg le plus dépaysant
Entrer au Douanier, c’est la promesse de s’offrir un trip autour du monde grâce à une carte inspirée des voyages et de différentes cultures. Véritable institution du cocktail, ce bar à cocktails de Strasbourg est connu pour sa décoration chaleureuse, nous invitant à traverser les continents et les époques. Un endroit hors du temps où il fait bon s’oublier en sirotant un cocktail à un prix abordable. D’ailleurs, chaque cocktail est créé en hommage à un lieu, un continent, un pays ou un monument…
Le Douanier, un bar à cocktails à Strasbourg
Code Bar : le bar à cocktails de Strasbourg le plus raffiné
Tout près de la très belle cathédrale de Strasbourg, un bar à cocktails se planque dans une ruelle tel un trésor caché : le Code Bar. Ce speakeasy est réputé pour son atmosphère chaleureuse, intimiste et travaillée, notamment grâce à sa déco digne d’un bar de la prohibition (bouteilles rares, photos de stars rétro, vinyles de jazz, et autres objets vintage). Mais la vraie spécialité ici, ce sont les cocktails maison dont les verres et la garniture différent (ils sont recouverts de fleurs, de fruits et de légumes).
Le Code Bar, un bar à cocktails à Strasbourg
L’Intemporel : le bar à cocktails de Strasbourg le plus dansant
L’Intemporel, c’est ce spot cosy et convivial qui propose deux ambiances au sein du même établissement : un bar à cocktails et un night-club pour les amateurs d’ambiances nocturnes et de finger food maison. À l’étage de ce bar à cocktails de Strasbourg, on retrouve une ambiance tamisée et un style épuré façon lounge, ainsi qu’une carte sur laquelle on retrouve 50 breuvages différents, alliant cocktails classiques et créations. En bas, se trouve la partie club, espace idéal pour danser jusqu’au petit matin.
L’Intemporel, un bar à cocktails à Strasbourg
Le Botaniste : le bar à cocktails de Strasbourg le plus expérimental
Chaleureux, accueillant, raffiné… Ce bar à cocktails de Strasbourg réserve bien des surprises. Et pour dire, Le Botaniste propose, toutes les trois semaines, une nouvelle carte pleine de boissons plus créatives et surprenantes les uns que les autres, tout comme pour les plats qui y sont servis. Ici, on met en avant des ingrédients de saison dans une cuisine bistronomique (aux influences japonaises). Et tout est présenté de façon soignée, épurée, avec un goût prononcé pour le minimalisme.
Le Botaniste, un bar à cocktails à Strasbourg
Les Aviateurs : le bar à cocktails de Strasbourg le plus classique
Véritable institution strasbourgeoise ouverte depuis 1984, le bar Les Aviateurs propose des tas de cocktails créatifs, en plus de boissons classiques. Cocktails sur-mesure, boissons en référence à des films ou séries télé… On est en immersion totale dans une ambiance à l’américaine. D’ailleurs, très régulièrement, des événements ont lieu dans ce bar à cocktails de Strasbourg. Ambiance festive et bon enfant au rendez-vous !
Les Aviateurs, un bar à cocktails à Strasbourg
L’Alchimiste : le bar à cocktails de Strasbourg le plus atypique
Ils sont nombreux ces bars à porter ce nom. Mais peu sont à la hauteur de ce bar à cocktails de Strasbourg. L’Alchimiste promet de faire voyager tous nos sens, un peu comme si on pénétrait dans le cabinet des curiosités d’un savant fou opérant dans la création de cocktails. Ici, on privilégie les cocktails originaux et très créatifs (bien que quelques boissons classiques soient aussi à la carte). D’ailleurs, chaque création est accompagnée d’un nom farfelu et d’une notice d’utilisation, comme s’il s’agissait d’une potion.
L’Alchimiste, un bar à cocktails à Strasbourg
L’Aedaen Place : le bar à cocktails de Strasbourg le plus curieux
Aedaen est l’abréviation de “Art every day and every night”. C’est aussi le nom donné à ce lieu de 400 m², décliné en plusieurs espaces aux ambiances différentes mais complémentaires. Un café à l’ambiance feutrée, un boudoir, un café littéraire, une brasserie, une pizzeria et… un bar caché, haut de plafond et jouant sur plusieurs niveaux avec une déco façon Renaissance. Au programme aussi ? Plein de cocktails inédits proposés à la carte. Ce bar à cocktails de Strasbourg vous étonnera à chaque passage !
Aedaen Place, un bar à cocktails à Strasbourg
Moonshiners : le bar à cocktails de Strasbourg le plus caché
Ce bar à cocktails de Strasbourg cache son entrée à l’étage du bistrot les Galopins. Il suffit d’appuyer sur un bouton pour accéder au Moonshiners, et le jeu en vaut la chandelle. En référence aux établissements clandestins de la prohibition, ce bar propose de nombreux cocktails tous plus raffinés les uns que les autres. On y vient pour prendre un apéritif dans une ambiance conviviale et intimiste.
Moonshiners, un bar à cocktails à Strasbourg
Barco Latino : le bar à cocktails de Strasbourg le plus… latino
Sur sa péniche, le Barco Latino propose musique latino et des cocktails qui mettent le rhum à l’honneur. Déco tropicale, palmiers, lumière chaude… tout y est : ce bar à cocktails de Strasbourg se veut dépaysant. En plus des cocktails, des tapas figurent à la carte et des cours de bachata sont proposés tous les vendredis soir. Le jeudi, c’est concert et le mercredi, on vient pour l’afterwork avec formule à volonté. Caliente !
Barco Latino, un bar à cocktails à Strasbourg
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
