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Bars à cocktails à Montpellier : nos 10 spots préférés

On ne les compte plus les bars à cocktails de Montpellier. Et pourtant, il faut faire un choix quand on veut sortir prendre un verre ! C’est pourquoi nous vous facilitons la tâche avec notre liste des 10 meilleurs bars à cocktails de la ville. Après, il suffit de se lancer…

La surdouée, son cadre littoral et ensoleillé, son ambiance sudiste et, bien sûr, tous ses bars à cocktails qui font la joie des Montpelliérains… Esprit avant-gardiste ou lounge, cadre minimaliste ou exotique, ambiance décalée ou dansante : il y en a pour toutes les envies et toutes les attentes dans notre sélection des bons spots où boire des cocktails à Montpellier. Lequel ou lesquels essaierez-vous ?

Papa Doble : le bar à cocktails de Montpellier le plus incontournable

Le saviez-vous ? Montpellier abrite un bar à cocktails qui a été classé parmi les 50 meilleurs bars du monde en 2011 : le . Un très beau lieu qui accueille ses clients en sous-sol, sous une voûte mystique éclairée par des lumières tamisées et des bougies. Les petits coins intimistes et l’ambiance musicale en font le lieu idéal pour boire un cocktail de qualité. Avec ses breuvages de qualité et son ambiance festive, ce bar à cocktails de Montpellier est devenu une vraie institution.

Le bar à cocktail de Montpellier Papa Doble

Le bar à cocktail de Montpellier Papa Doble

Papa Doble
Ouvert du lundi au samedi, de 18h à 1h
6 Rue du Petit Scel, 34000 Montpellier
04 67 55 66 66
La page Facebook de ce bar à cocktails de Montpellier

Le Parfum : le bar à cocktails de Montpellier le plus gourmand

Une autre institution de la ville, à tester absolument ? Le Parfum. Dans ce bar à cocktails de Montpellier, le food-pairing est à l’honneur. Ici, on allie cocktails et dimsums (raviolis vapeurs). On pénètre dans un lieu intimiste à la déco dépaysante, sur fond d’une playlist électro entraînante, et on découvre une carte de cocktails des plus singulières, avec des créations aux inspirations asiatiques qui font voyager et découvrir de nouvelles saveurs. Une adresse pour ceux qui aiment faire plaisir à leur panse en même temps que boire.

Le bar à cocktails de Montpellier Le Parfum

Le bar à cocktails de Montpellier Le Parfum

Le Parfum
Ouvert du mardi au samedi, de 19h à 1h
55bis rue de la Cavalerie, 34090 Montpellier
04 67 84 86 15
La page Facebook de bar à cocktails de Montpellier

Nectar Cocktail Club : le bar à cocktails de Montpellier le plus avant-gardiste

Amateurs de cocktails originaux, le vous attend. Ce bar à cocktails de Montpellier avant-gardiste, niché dans le Belaroïa, nous accueille dès 18h. Lumière tamisée et playlist léchée : tout est fait pour nous permettre de découvrir des oeuvres mixologiques riches en saveurs et associations singulières. Ici, un véritable travail artistique autour des boissons s’effectue, depuis le choix des verres, jusqu’à la manipulation des produits et des garnitures.

Le bar à cocktails de Montpellier Nectar Cocktail Club

Le bar à cocktails de Montpellier Nectar Cocktail Club

Nectar Cocktail Club
Ouvert tous les jours, de 17h à 23h
27 rue Jules Ferry, 34000 Montpellier
Le site internet de bar à cocktails de Montpellier
La page Facebook du Nectar Cocktail Club

Aperture : le bar à cocktails de Montpellier le plus technique

Le fondateur du Papa Doble a investi un ancien karaoké pour le transformer en un bar baptisé ““, en hommage au diaphragme par lequel la lumière voyage en photo. Dans ce speakeasy, c’est le Chef qui se calque sur le travail du bartender et travaille les produits que ce dernier utilise. Aussi, ici, les mixologues travaillent sans shakers et sans verres à mélange. Côté boissons, justement, ce bar à cocktails de Montpellier propose une dizaine de créations (et autant de plats), changeant tous les trois mois. Autre particularité : un jeu de lumières fait changer les couleurs du bar au fur et à mesure que l’heure avance dans la soirée.

Le bar à cocktails de Montpellier Aperture

Le bar à cocktails de Montpellier Aperture

Aperture
Ouvert du mardi au samedi, de 18h à 1h
2 rue des Trésorier de la Bourse, 34000 Montpellier
09 87 17 44 33
Le site internet de ce bar à cocktails de Montpellier
La page Facebook de l’Aperture

Le Circus : le bar à cocktails de Montpellier le plus lounge

Avec son atmosphère festive et chaleureuse, Le Circus est devenu ce bar incontournable du vieux Montpellier, que ce soit en before ou pour une soirée complète. On aime la généreuse carte de cocktails généreuse, la déco recherchée style Manhattan, l’ambiance musicale, ou encore les tables de billard. Autre petit détail non négligeable : ce bar à cocktails de Montpellier est équipé d’un petit patio, très agréable lors des soirées d’été.

Le bar à cocktails de Montpellier Circus

Le bar à cocktails de Montpellier Circus

Le Circus
Ouvert du lundi au samedi, de 19h à 1h
3 rue Collot, 34000 Montpellier
04 67 60 42 05
Le site internet de ce bar à cocktails de Montpellier
La page Facebook du Circus

Le Mustang : le bar à cocktails de Montpellier le plus bon marché

Les gros plus du Mustang ? Deux belles terrasses, une bonne ambiance musicale (DJ sets et concerts ponctuels), une belle carte à boire et manger, des animations… Et, en plus, les prix sont plus qu’abordables ! Pratique pour passer une bonne soirée sans se ruiner. On apprécie également sa décoration intérieure, résultat d’une alliance équilibrée du look industriel et du style américain vintage. Ce bar à cocktails de Montpellier est idéal pour des afterworks…

Le bar à cocktails de Montpellier Mustang

Le bar à cocktails de Montpellier Mustang

Le Mustang
Ouvert tous les jours, de 11h à 1h
2 Place Castellane, 34000 Montpellier
04 67 55 64 57
Le site internet de ce bar à cocktails de Montpellier
La page Facebook du Mustang

Rhum Runner : le bar à cocktails de Montpellier le plus exotique

Dans ce bar à cocktails de Montpellier à l’esprit résolument exotique, le rhum est à l’honneur, mais également toute la culture caribéenne, du verre à l’assiette. Le Rhum Runner est une oasis Tiki en plein coeur du quartier Saint-Roch. En plus d’un cadre à l’esthétique réconfortante d’un vieux film d’Elvis (le décor est tout simplement parfait), le spot a une autre valeur ajoutée : une carte qui pousse le concept au-delà du simple gadget, avec de belles créations originales. Pour les amateurs de tapas, c’est par ici que ça se passe !

Le bar à cocktails de Montpellier Rhum Runner

Le bar à cocktails de Montpellier Rhum Runner

Rhum Runner
Ouvert tous les jours, de 18h à 2h
12 rue Jules Latreilhe, 34000 Montpellier
04 99 66 45 48
Le site internet de ce bar à cocktails de Montpellier
La page Facebook du Rhum Runner

Willie Carter Sharpe : le bar à cocktails de Montpellier le plus curieux

À mi-chemin entre le speakeasy et le bar Tiki, on retrouve au une ambiance rock’n’roll et une belle carte de cocktails d’une originalité hallucinante grâce à une équipe de feu. Dans ce bar à cocktails de Montpellier, le graphisme de la carte est pointu (chaque création est représentée par un sublime flash art rappelant les tatouages vintage), tout comme la sélection d’ingrédients insolites. Saveurs relevées et résultats délicieux à la clef.

Le bar à cocktails de Montpellier Willie Carter Sharpe

Le bar à cocktails de Montpellier Willie Carter Sharpe

Willie Carter Sharpe
Ouvert tous les jours de 18h30 à 1h
3 rue Collot, 34000 Montpellier
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Naked : le bar à cocktails de Montpellier le plus minimaliste

Si vous vous aventurer dans les Halles du Lez, il se peut que vous tombiez nez à nez avec le Naked. Ce bar à cocktails de Montpellier, signé des animateurs du Willie Carter Sharpe, propose une autre façon de voir les cocktails, beaucoup plus expérimentale. Certains breuvages sont translucides, distillés et fermentés. Pas besoin de tourner autour du “verre” pour expliquer le concept de Naked : “nu” en français, 100% brut dans le vocabulaire d’un barman. Une tendance cocktail minimaliste qui fera le bonheur des amateurs d’expériences innovantes.

Le bar à cocktails de Montpellier Naked

Le bar à cocktails de Montpellier Naked

Naked
Ouvert tous les jours de 10h à 00h
Halles du Lez, 1348 avenue de la Mer-Raymond Dugrand, 34000 Montpellier
La page Facebook de ce bar à cocktails de Montpellier

Le Cabinet de l’Apothicaire : le bar à cocktails de Montpellier le plus décalé

Autrefois, ce bar à cocktails de Montpellier était caché au sous-sol du restaurant Le Cochon Aveugle. Désormais, Le Cabinet de l’Apothicaire est à l’étage et à la vue de tous. Conservant toujours son esthétique de bar clandestin, ce spot propose des breuvages atypiques, mais aussi des soirées avec des DJs.
Aviez-vous déjà fait un after dans un bar à cocktails ? Si la réponse est non, vous savez désormais où vous rendre (pensez à regarder les événements organisés sur la page Facebook du bar !).

Le bar à cocktails de Montpellier Le Cabinet de l'Apothicaire

Le bar à cocktails de Montpellier Le Cabinet de l’Apothicaire

Le Cabinet de l’Apothicaire
Ouvert du mardi au samedi, de 18h à 1h
8 rue du Pila St Gély, 34000 Montpellier
La page Facebook de ce bar à cocktails de Montpellier

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.