Cet été, les patrons des Jardins du Marais nous offriront un Californian Summer. cocktails au champagne rosé et sorbets dans un Chalet tout rose, pique-niques et barbecues : direction Beverly Hills en plein coeur de Paris !
Les Jardins du Marais ont bien changé ! Exit les lampes chauffantes, les sapins et les plaids de fourrure, la cour de 1500 m² vient de passer en mode été ! En effet, si vous vous rendez dans l’établissement, vous découvrirez un espace entièrement redécoré dans un esprit californien. En témoigne notamment ce chalet tout rose où l’on peut commander, de midi à 22h30, des des ice-rolls aux parfums fruités et des cocktails de saison tels que le “Waikiki” (vodka, jus de citron, jus d’orange et sirop de kiwi), le “JDM” (rhum, fruit de la passion, mangue, ananas, goyave, orange et sirop de Vanille) et le “Madinina” (whisky, jus d’ananas et jus de cranberry).
La touch Beverly Hills se retrouve d’ailleurs aussi du côté de la nouvelle carte du restaurant imaginée par le Chef Emmanuel Valée. Au menu, par exemple : filet de Dorade royale/mousseline de patate douce/wok de légumes et sauce soja, tartare de saumon aux algues wakamé/céleri et pomme verte, ou encore baba au rhum, ananas rôti et glace coco.
Cocktail de l’été 2018 aux Jardins du Marais
Les patrons de l’hôtel 4 étoiles ont également prévu un joli programme côté activités : des apéros les jeudis soir, des cours de yoga sous la verrière avec Jeff et Peggy et même la possibilité de louer des vélos. Ces derniers vont seront notamment utiles pour partir pique-niquer sur la place des Vosges à côté. Pour ça, il vous suffira juste de commander votre panier repas (nouilles soba aux gambas à la citronnelle et sa compotée de mangue à la coriandre, brochette de volaille marinée accompagnée de riz assaisonné, crottin de Chavignol et fruits secs, moelleux aux fruits) 5 jours en avance. Un plaid est même compris dans la formule !
Les Jardins du Marais74 rue Amelot, 75011 ParisChalet à glaces et rosé ouvert tous les jours de midi à 22h30Déjeuner de midi à 14h30 et dîner de 19h à 22h30Formule pique-nique à 45 euros par personne et incluant un plaid (réservation 5 jours à l’avance)Yoga de 19h à 20h : programme disponible sur le site. Tarif : 15 euros par personne et 20 euros pour deux ou gratuit pour les clients de l’hôtelLe site internet des Jardins du MaraisL’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
