Un Super Gin To, un hommage au concombre et deux mocktails fruités : voilà ce qui vous attend sur la nouvelle carte d’été du restaurant/bar Maria Magdalena à Paris !
La dernière fois qu’on vous avait parlé du Maria Magdalena – le bar d’Adrien et Anthony Maselli (Le Fourbi) – c’était l’hiver dernier. Le Chef Barman, David Benchetrit, avait imaginé 5 nouveaux cocktails.
Depuis, l’été est arrivé avec cette envie de fraîcheur. Résultat : on retrouve à la carte du lieu, en plus de nouveaux plats (tiradito de dorade au gingembre, gaufre de patate douce/avocat/oeuf bio, poitrine de porc croustillante aux épices/riz japonais/sauce tonkatsu…), de nouvelles créations de saison avec et sans alcool dont :
Le Rocket Cuncumber
Pas de doute, il faut aimer les saveurs herbacées pour apprécier ce “Rocket Cuncumber” à base de vodka, roquette, sirop de concombre, sureau et bitter celery.
Le Super Gin To
Comme son nom l’indique, le “Super Gin To” est un Gin Tonic contenant, en plus de tonic, du gin infusé au thé noir, du pamplemousse et du sirop de thé vert matcha. Une jolie variation de l’original !
Le Plume
Pourquoi “Plume” ? Parce qu’il ne risquera pas de faire peser la balance vu que ce mélange est un mockail composé de sirop de fruits rouge et de limonade à la myrtille.
Le Mojithé
Plus light et sain que le Mojito, ce “Mojithé” mixe sirop de thé vert matcha, menthe, citron et soda water. De quoi plaire aux amateurs du sans alcool.
Le Maria Magdalena41 rue de la Rochefoucauld, 75009 ParisOuvert du mardi au jeudi de 20h à 1h et le week-end de 20h à 2hLe Tumblr du Maria MagdalenaLa page Facebook du Maria MagdalenaL’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.