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La Boumette est de retour devant l’Opéra Garnier

Tous les vendredis et samedis jusqu’à fin septembre, Franck Bompani et Bertrand Mialet referont leur Boumette devant l’Opéra Garnier. Cocktails dans un jardin et soirées dans un lieu prestigieux : ça devrait plaire aux juillettistes et aoûtiens !

La Boumette est le concept de soirées lancée en 2008 par Franck Bompani et Bertrand Mialet, deux figures emblématiques de la nuit parisienne. Dix ans après sa création, le bar/club d’été éphémère verra de nouveau le jour, toujours au pied de l’Opéra Garnier.

Tous les week-ends jusqu’à fin septembre, cet espace de 800 m² sera ainsi ouvert le soir, pour le plus grand plaisir des juillettistes et aoûtiens. On y viendra les vendredis et samedis dès 21h pour dîner de plats du marché : asperges vertes/condiment de chorizo et parmesan/vinaigre calamansi, saumon fumé bio/mousseline de vitelotte/radis et gelée de yuzu, risotto al verde/petits pois et asperges vertes/herbes fraîches, lieu jaune confit à l’estragon/quinoa/choux kale/fenouil et radis, tarte au citron déstructurée/éclats de meringue, soupe de fraise et rhubarbe/sorbet yaourt/tuile aux fruits rouges…

La Boumette

La Boumette

À 22h, direction la terrasse hyper végétalisée (on trouve même du gazon au sol !). Dans ce jardin caché, on boira des classiques de la mixologie (Mojito, Moscow Mule…) et le cocktail signature : le Cointreau Fizz (liqueur d’orange, jus de citron vert et eau pétillante). Parfait pour se mettre en jambe !
Parce que oui, sur les coups de minuit, on sera alors conviés à l’intérieur de l’Opéra Restaurant pour danser sur les sets du DJ résident Ludo Di Lucci et de son invité du soir, et ce jusqu’à 5h du matin. On vous invite à jeter régulièrement un oeil à la programmation pour voir quels seront les artistes bookés les prochaines semaines !

La Boumette
Place Jacques Rouché (face à l’Apple Store), 75009 Paris
Ouvert tous les week-ends
Entrée gratuite pour les filles avant minuit, sinon 10 euros
Le site internet de La Boumette

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