Situé près de la place de la Bastille à Paris, le bar dénommé Sherry Butt a voulu créer une ambiance qui soit de bon ton sans être trop guindée. Il accueille ses clients dans une salle meublée de confortables canapés en cuir, éclairée de lustres modernes qui diffusent une lumière tamisée convenant à merveille dans cette ambiance résolument contemporaine. Les vastes miroirs agrémentent l’aspect de la salle. Les propriétaires Cathleen et Amaury qui ont ouvert l’établissement en septembre 2012 ont tenu à créer cette ambiance feutrée pour que chaque client se sente parfaitement à l’aise. En conséquence, la Sherry Butt convient aussi bien aux cadres stressés qu’aux amoureux désireux de s’offrir un délicieux cocktail en tête à tête.
La carte des alcools comporte plusieurs dizaines de produits et notamment des whiskies haut-de-gamme dont les provenances sont très diverses. Les connaisseurs apprécieront notamment de pouvoir déguster de délicieuses liqueurs provenant d’Écosse ou d’Irlande et des whiskies anciens. Les amateurs de cocktails apprécieront de délicieux mélanges constitués d’ingrédients créés par l’établissement et d’alcools de qualité. De plus, il est possible de se restaurer en dégustant de délicieuses tartines de foie gras ou d’autres petits plats salés.
Situé au 20 rue Beautreillis à Paris 4e, le Sherry Butt est ouvert du mardi au samedi de 18 heures à 2 heures du matin. Il ouvre à 20 heures le dimanche et le lundi. Pour consommer un cocktail, il faut prévoir entre 12 et 15 euros.
