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La Mezcaleria

Le billet d’avion pour le Mexique est peut-être un peu cher mais à Paris, il suffit de se rendre au début du boulevard du Temple pour s’imprégner de sa richesse culturelle. En effet, l’hôtel 1K Paris, hôtel-bar et restaurant inca parisien, cache également dans son antre un bar clandestin baptisé La Mezcaleria.

Ici, comme son nom l’indique, les bartenders font honneur au mezcal, cette eau-de-vie mexicaine produite à base de jus d’agave. La carte du lieu propose une belle selection de cocktails contenant ce spiritueux, aussi appelée la “boisson des Dieux”. Pour grignoter que direz-vous d’un peu de guacamole ? Ou plutôt de sauterelles grillées et des criquets épicés ? C’est à vous de voir.

Côté déco, c’est dépaysant : le speakeasy vous plonge dans “Día de los Muertos” avec une énorme croix au plafond, du tissu aztèque sur les sièges et des squelettes dans tous les recoins !

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