Ingrédients
Préparation
- Votre recette de Cointreau Fizz se réalise directement au verre.
- Dans un verre à cocktail rempli de glaçons, versez le Cointreau.
- Ajoutez le jus de citrons verts fraîchement pressés.
- Complétez avec de l’eau pétillante ou du Schweppes Tonic Original.
- Décorez éventuellement d’un zeste/quartier d’orange ou de citron.
- Votre cocktail Cointreau Fizz est prêt !
Les ingrédients à rassembler pour un Cointreau Fizz
Les ingrédients du Cointreau Fizz sont les suivants : du jus de citrons verts fraîchement pressés, de l’eau pétillante ou du Schweppes Tonic Original et, comme le nom de ce breuvage le suggère, du triple sec. Le triple sec est une liqueur d’écorces d’orange descendante directe du curaçao qui entre dans la composition, entre autres, du Long Island Iced Tea, du Mai Tai, ou encore du B-52 et de la soupe de champagne (retrouvez aussi d’autres recettes de cocktails à base de liqueur d’orange). Pourquoi utiliser alors du Cointreau plutôt que du Grand Marnier ? Ces deux liqueurs ont un goût différent : le Cointreau est à base d’alcool neutre et aromatisé d’écorces d’oranges, douces et amères provenant de différents pays. Le Grand Marnier, quant à lui, est à base de Cognac et aromatisé d’écorces d’oranges amères.
La recette à suivre pour faire un Cointreau Fizz
La recette du Cointreau Fizz est très facile à réaliser car elle ne nécessite pas de shaker, notamment. Pour préparer ce mélange, il suffit de verser tous les ingrédients un à un dans votre verre à Cointreau Fizz (un verre à cocktail classique fait l’affaire) puis de décorer votre verre d’un zeste ou d’un quartier d’orange. Le citron peut aussi très bien faire l’affaire !
Vous n’avez pas la main experte d’un mixologue ? Pas de panique ! Des cocktails kits à Cointreau Fizz sont même vendus dans certains commerces… Impossible de rater votre Cointreau Fizz à l’orange avec ces derniers !
Des déclinaisons et twists du cocktail Cointreau Fizz
Le cocktail Cointreau Fizz se décline en une multitude de variations, chacune apportant une touche unique. Parmi les options les plus populaires, on retrouve le Cointreau Fizz Framboises, où des framboises fraîches apportent une note fruitée et acidulée, ainsi que le Cointreau Fizz Fraise Menthe (ou Cointreau Cup), combinant Cointreau, jus d’oranges, eau pétillante ou Schweppes Tonic Original, fraises et feuilles de menthe pour une explosion de fraîcheur. Le Cointreaupolitain quant à lui, réinvente le cosmopolitain en mélangeant Cointreau, jus de cranberry et jus de citron, créant une variante fruitée et équilibrée. Le Cointreau Fizz Concombre Basilic propose une association rafraîchissante de Cointreau, jus de citron vert, concombre, feuilles de basilic et eau pétillante ou Schweppes Tonic Original. Plus audacieux, le Cointreau Teese est un mariage original de Cointreau, jus de pomme, sirop de violette et jus de citron, tandis que le Cointreau Fizz Passion Piment combine avec audace Cointreau, jus de citron vert, fruits de la passion, piment thaï et eau pétillante ou Schweppes Tonic Original pour une explosion de saveurs exotiques et épicées.
D’autres classiques du monde des cocktails connaissent également leurs propres twists fascinants. Le célèbre et emblématique cocktail Gin Fizz mélange gin, jus de citron, sirop de sucre et eau gazeuse, créant un équilibre subtil entre acidité et douceur, mais il existe des déclinaisons plus inattendues. Le Pandan Fizz réalisé par Nico de Soto, par exemple, introduit la douceur délicate et exotique des feuilles de pandan au mélange traditionnel, ajoutant une touche aromatique unique. Le désinvolte cocktail Amber Fizz joue sur des saveurs plus chaudes et épicées, souvent avec l’ajout de liqueur d’abricot ou d’épices comme la cannelle, donnant une profondeur plus intense au cocktail. Enfin, le très apprécié Ramos Gin Fizz, véritable chef-d’œuvre de la mixologie, intègre crème, blanc d’œuf, eau de fleur d’oranger et un peu de soda pour une texture incroyablement onctueuse et mousseuse, faisant de cette version un incontournable des cocktails sophistiqués.