Recette du Mojito Coco

Les ingrédients du cocktail Mojito Coco

Le Mojito Coco se compose, comme son nom l’indique, de rhum et de crème de coco. Le choix du rhum est d’ailleurs très important pour se marier au mieux au goût de la noix. Les puristes auront tendance à vous conseiller un rhum cubain.

Pour la vraie recette du cocktail, il vous faudra utiliser du rhum blanc. Les autres ingrédients du Mojito Coco sont, comme pour le cocktail Mojito classique, des feuilles de menthe fraîche, un citron vert coupé en quartiers, du sucre et de l’eau gazeuse ou du Schweppes Tonic.

À noter que vous pouvez aussi remplacer le tonic ou l’eau gazeuse par de l’eau de coco et faire ainsi un Mojito Eau de Coco. Vous pouvez également décorer votre cocktail en ajoutant quelques morceaux de coco râpée dans votre verre highball.

Côté glaçons, des cubes peuvent faire l’affaire… comme de la glace pilée. À vous de voir, donc !

Les étapes de la recette du cocktail Mojito Coco

Pour préparer ce cocktail rafraîchissant, commencez par placer quelques feuilles de menthe fraîche et des quartiers de citron vert dans un verre. Ajoutez une cuillère à café de sucre de canne et utilisez un pilon pour écraser doucement les ingrédients afin de libérer les arômes de la menthe et du citron vert.

Ensuite, remplissez le verre à moitié de glace pilée, puis versez 50 ml de rhum blanc et 30 ml de crème de coco. Complétez le mélange avec de l’eau gazeuse ou du Schweppes Tonic, puis remuez délicatement pour bien mélanger les saveurs.

Enfin, garnissez avec quelques feuilles de menthe et une tranche de citron vert pour la décoration. Ce cocktail est parfait pour les chaudes journées d’été, offrant une combinaison équilibrée de fraîcheur mentholée et de douceur crémeuse.

D’autres recettes originales du cocktail Mojito

Cocktail cubain emblématique, le Mojito se décline en de nombreuses variations qui séduisent par leur créativité et leurs saveurs distinctes. Chaque variante ajoute une touche unique à la recette traditionnelle, apportant une expérience nouvelle à celles et ceux qui cherchent à s’ouvrir à de nouveaux horizons.

Le Mojito Passion est une autre variation populaire qui apporte une note fruitée et acidulée grâce au fruit de la passion. La préparation commence de manière similaire, avec la menthe, le citron vert et le sucre, mais on y ajoute de la pulpe de fruit de la passion avant d’incorporer le rhum et la glace pilée. On termine par un peu d’eau gazeuse et une garniture de menthe et de tranches de fruit de la passion. Ce cocktail est parfait pour ceux qui aiment les saveurs tropicales et légèrement acidulées.

Pour les amateurs de fruits rouges, le Mojito Fraise est une variante délicieusement sucrée. Ici, les fraises fraîches sont écrasées avec la menthe, le citron vert et le sucre pour créer une base fruitée. On y ajoute le rhum, la glace pilée, et on complète avec de l’eau gazeuse. La garniture de menthe et de fraises entières ajoute une touche visuelle attrayante. Ce mojito est particulièrement apprécié lors des chaudes journées d’été, offrant une explosion de saveurs fruitées et rafraîchissantes.

Enfin, pour ceux qui préfèrent éviter l’alcool, le Mojito sans alcool, ou Virgin Mojito, est une excellente option. La recette suit les mêmes étapes de base : écraser la menthe et le citron vert avec du sucre, ajouter de la glace pilée et compléter avec de l’eau gazeuse. Pour une touche supplémentaire, on peut ajouter du jus de pomme ou de l’eau de coco. Ce cocktail sans alcool conserve toute la fraîcheur et les arômes du mojito classique, offrant une alternative saine et rafraîchissante.

Ces variations du mojito montrent à quel point ce cocktail peut être versatile et adaptable à tous les goûts. Qu’il soit crémeux, fruité, ou sans alcool, chaque version offre une expérience unique, faisant du mojito un choix indémodable pour toutes les occasions.