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L'inratable recette du Moscow Mule

By Yann Guillou
20 Mai 2016

L'inratable recette du Moscow Mule @Adobe Stock - milanchikov

L'inratable recette du Moscow Mule

Le cocktail Moscow Mule

L'inratable recette du Moscow Mule @Cédric Canezza

L'inratable recette du Moscow Mule

Le Moscow Mule de la Villa Schweppes

Dans la famille des cocktails incontournables à l'heure de l'apéro, on retrouve le Moscow Mule. On vous livre donc une recette du Moscow Mule absolument inratable.

Ingrédients

pour 1 personne

  • Vodka Grey Goose4 cl
  • Citron vert1/2
  • Schweppes Premium Ginger Beer
  • Fines rondelles de concombre3
  • Citron vert1 zeste ou plusieurs tranches
  • Puissance
  • Difficulté
  • Temps de préparation2 minutes

Préparation

  1. La recette du cocktail Moscow Mule se réalise directement au verre.
  2. Refroidissez une tasse en cuivre ou un grand verre copa avec des glaçons.
  3. Ensuite, dans un shaker rempli de glaçons, versez le jus frais d'un demi citron-vert et 4 cl de vodka Grey Goose.
  4. Mélangez énergiquement et versez dans le verre rempli de glaçons.
  5. Disposez 3 très fines tranches de concombre dans le verre avant de le remplir de Schweppes Ginger Beer.
  6. Enfin, froissez une fine peau du citron vert au-dessus du verre pour ajouter une touche d'acidité au cocktail.
  7. Glissez dans le verre éventuellement 3 fines rondelles de concombre.
  8. Votre cocktail Moscow Mule est prêt !

L'origine du Moscow Mule

Contrairement aux idées reçues et à son nom, le Moscow Mule n'est pas originaire de Russie mais des États-Unis. La recette du Moscow Mule a été imaginée à la fin de la prohibition (au début des années 1940, plus exactement), quand la vodka a été autorisée. On raconte que ce sont un importateur de vodka et un producteur de ginger beer qui sont à l'origine du Moscow Mule. L'invention de ce cocktail leur permettait, en effet, d'écouler plus facilement leur produit respectif.

Aujourd'hui, le cocktail Moscow Mule est quasiment aussi populaire que le Gin Tonic, le Mojito et le Spritz.

Les ingrédients du Moscow Mule

Les ingrédients du Moscow Mule sont les suivants : vodka, Schweppes Ginger Beer et jus de citron vert. C'est tout ! La qualité de votre cocktail Moscow Mule dépendra donc uniquement de la qualité de vos ingrédients. Par exemple, préférez le jus d'un citron bio. Surtout si vous souhaitez utiliser le zeste de ce dernier en guise de décoration !

La recette du Moscow Mule

La vraie recette du Moscow Mule se réalise directement une tasse en cuivre (il vous suffit de suivre les instructions ci-dessus). Mais vous pouvez aussi préparer votre cocktail Moscow Mule dans un verre copa. Par ailleurs, il est d'usage de décorer le verre d'un quartier (ou zeste) de citron vert. Pourquoi ne pas glisser aussi dans votre préparation des rondelles de concombre ? Osez même y insérer un brin de menthe et rebaptiser votre cocktail en Moscow Mule Mint. Oui, c'est possible...

Les variations du Moscow Mule

Moscow Mule au gin, Moscow Mule au rhum, Moscow Mule à la tequila, ou même Moscow Mule au Schweppes Ginger Ale : beaucoup de variations du Moscow Mule sont possibles !

Vous pouvez doubler les ingrédients pour obtenir un double Moscow Mule ou même les multiplier par 10 et faire un Moscow Mule punch.

Variations plus insolites : l'Irish Moscow Mule ou Irish Mule, un Moscow Mule revisité avec du whisky et du sirop de gingembre.

Moscow Mule et calories

Les calories du Moscow Mule ? Un verre de cocktail Moscow Mule équivaut à (environ) 120 calories, soit à peu près autant que pour un verre de Bloody Mary. Le champion des cocktails peut calorique reste cependant le Mimosa avec, au compteur, "seulement" 85 calories le verre.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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