Ingrédients
Préparation
- Dans un grand verre rempli de glace, versez 2 cl de vodka, 2 cl de curaçao.
- Ajoutez 1 cl de jus de citron vert et 5 feuilles de menthe fraîche.
- Complétez avec 5 cl de Schweppes Lemon.
- Mélangez à l'aide d'une cuillère à mélange.
- Enfin, glissez une paille et éventuellement une ombrelle à cocktail.
- C'est prêt !
Ingrédients du cocktail Blue Lemon
Le Blue Lemon se compose de vodka, de curaçao bleu, de jus de citron vert, de menthe fraîche et de Schweppes Lemon. Ces ingrédients, associés dans les bonnes proportions, équilibrent les saveurs pour offrir un cocktail rafraîchissant et légèrement acidulé. La vodka apporte la touche d’alcool nécessaire, tandis que le curaçao bleu donne à la fois la couleur caractéristique et une douceur fruitée. Le jus de citron vert, quant à lui, ajoute une note d’acidité qui s’harmonise parfaitement avec la pétillance du Schweppes Lemon.
Préparation de la recette du Blue Lemon
Pour réaliser un Blue Lemon, il faut d’abord placer quelques feuilles de menthe au fond d’un verre highball ou d’un grand verre à cocktail. On ajoute ensuite la vodka, le curaçao bleu et le jus de citron vert, puis on mélange délicatement afin de libérer les arômes de la menthe. Il est recommandé de remplir le verre de glaçons pour maintenir le cocktail bien frais. Enfin, le Schweppes Lemon est versé pour apporter la touche pétillante qui fait tout le charme de cette boisson. Une décoration avec une tranche de citron vert ou une tête de menthe ajoute une touche finale élégante et parfumée.
Personnalisation et variations du Blue Lemon
Le Blue Lemon, ce cocktail versatile, s’adapte aisément aux goûts de chacun, à l’image des célèbres Blue Lagoon et Blue Lady qui ont marqué l’univers des boissons colorées. Pour ceux qui préfèrent une touche d’amertume, le Schweppes Lemon peut être remplacé par du Schweppes Tonic, offrant ainsi une saveur plus corsée. Les amateurs de douceurs, eux, peuvent opter pour quelques gouttes de sirop de sucre de canne, adoucissant le mélange sans compromettre son caractère rafraîchissant. Pour une note plus exotique, un trait de jus d’ananas ou de framboise apporte une dimension fruitée qui rappelle les accents tropicaux du Blue Lagoon, tandis que la délicatesse du Blue Lady, souvent à base de gin et de curaçao, inspire à des variations élégantes et raffinées.
La vodka à utiliser pour le Blue Lemon
Le choix de la vodka est crucial pour la réussite de ce cocktail. Une vodka pure et neutre, issue du blé ou de la pomme de terre, conviendra parfaitement pour préserver l’équilibre des saveurs. Les vodkas premium, telles que Grey Goose ou Belvedere, se distinguent par leur douceur et leur pureté, ce qui rehaussera les arômes subtils du Blue Lemon tout en offrant une texture soyeuse en bouche.
Préparer un Blue Lemon sans alcool
Pour ceux qui préfèrent les boissons sans alcool, le Blue Lemon peut être revisité en remplaçant la vodka et le curaçao bleu par un sirop de curaçao non alcoolisé. Le reste de la préparation reste le même, avec le Schweppes Lemon, la menthe fraîche et le jus de citron vert qui apportent une touche rafraîchissante et acidulée. Ce “mocktail” est tout aussi séduisant et offre une alternative idéale pour les soirées où l’on souhaite éviter l’alcool.
Le Blue Lemon, qu’il soit préparé dans sa version classique ou sans alcool, est un cocktail versatile qui ne manquera pas d’ajouter une touche d’exotisme et de fraîcheur à toutes vos soirées et tous vos apéros.
