Recette Gin Fizz
- Gin
- Jus de citrons jaunes
- Sirop de sucre simple
- Eau gazeuse ou Schweppes Tonic Original
Le Gin Fizz combine élégamment gin, jus de citron, sucre et eau gazeuse pour un résultat rafraîchissant et pétillant.
Recette Punch coco
- Sirop de vanille
- Noix de muscade
- Cannelle
- Citron vert
Le punch coco, ou punch noix de coco, est bien plus qu'un simple cocktail : c'est une invitation à l'expérience.
Recette Chili Mule au pisco
- Pisco
- Citron vert
- Jus de gingembre maison
- Schweppes Selection Ginger beer et Chili
Le Chili Mule est un cocktail audacieux et rafraîchissant qui allie la chaleur du pisco à la fraîcheur du gingembre.
Recette Bloom
- Gin The Botanist infusé au thé blanc
- Sirop de fleur de jasmin maison
- Jus de citron jaune
- Jus de pamplemousse rose frais
Agrumes, jasmin, gin, Schweppes Premium Mixer Original Tonic : rien de mieux pour l'été que ce cocktail Bloom du Bar Botaniste !
Recette Frozen Daiquiri
- Rhum blanc
- Jus de citron vert frais
- Sirop de sucre
- Glace pilée
Le Frozen Daiquiri, cocktail emblématique des chaudes journées d'été, séduit par sa fraîcheur et son équilibre parfait entre acidité et douceur.
Recette Gin Gin Mule
- Menthe
- Jus de citron vert
- Sirop de sucre simple
- Gin
Le Gin Gin Mule marie harmonieusement la douceur florale du gin, le piquant vivifiant du gingembre et l’acidité fraîche du citron vert.
Recette Mojito Coco
- Feuilles de menthe
- Citron vert coupé en quartiers
- Sucre
- Rhum
Le Mojito Coco revisite le célèbre cocktail cubain en y ajoutant une touche d’exotisme et de douceur.
Recette Lady Oscar
- Gin
- Sirop de lavande
- Jus de citron jaune
- Blanc d'oeuf
Directeur de bar du Perchoir Ménilmontant, Luciano Calabresi nous dévoile les secrets de son cocktail Lady Oscar.
Recette Colette
- Gin Bombay Sapphire
- Liqueur St-Germain
- Schweppes Premium Mixer Tonic Original
- Citron
Si vous êtes passé, cette année, au bar Villa Schweppes à Cannes pour nos 10 ans, vous avez certainement porté votre choix sur le Colette.
Recette Mojito Fraise
- Rhum cubain
- Jus de fraise
- Eau gazeuse ou Schweppes Original Tonic
- Citron vert
Le Mojito Fraise, une variante fruitée et rafraîchissante du classique Mojito, séduit par sa simplicité et ses saveurs estivales.
Recette cocktail le “Paris”
- Gin
- Saint Germain
- Jus de citron jaune
- Bitter lemon
À en lire la recette en diagonale, ce cocktail du Chef Barman du bar Verde ressemble fort à un Gin Tonic.
Recette L Excuse
- Passion
- Sirop de fève Tonka
- Vodka
- Jus de citron vert
Qui dit nouveau bar à cocktails dit nouvelle carte cocktails !
Recette Marco Polo
- Gin Bombay infusé au thé Marco Polo (Mariages Frères)
- Mélasse de Grenade
- Jus de citron jaune
- Sirop simple de sucre
À Paris, au bar Le Melville, on écoute du jazz, on déguste des plats savoureux et on découvre des cocktails raffinés.
Recette Mojito Passion
- Rhum blanc
- Purée de fruit de la passion
- Eau gazeuse
- Sucre de canne
Le Mojito Passion est une variante exotique et rafraîchissante du célèbre Mojito, alliant la fraîcheur de la menthe à l'acidité du citron vert et la douceur du fruit de la passion.
Recette Sea Breeze
- Vodka
- Jus de pamplemousse
- Jus de cranberry
- Citron vert ou jaune
Comment préparer un cocktail Sea Breeze ?
Recette Low-ABV Bitter Sweet Symphony
- Concentré Bitter Monin (non alcoolisé)
- Gin
- Jus citron jaune frais
- Schweppes Premium Mixer Tonic Original
Si vous aimez les cocktails faiblement alcoolisés et amers, ce Bitter Sweet Symphony au gin, Concentré Bitter Monin et Schweppes Premium Mixer Tonic Original est pour vous !
Recette Santa Clara
- Gin bolivien Republica
- Cachaça
- Jus de citron
- Jus de maïs
Le bar à cocktails Sophie, secrètement situé en haut du restaurant Le Germain à Paris, est un endroit idéal pour les amateurs de boissons bien préparées, avec une attention particulière portée à la qualité et à la présentation.
Recette Cocktail Fleur de Lys
- Gin
- Jus de cranberry
- Jus de citron
- Liqueur 43
Un cocktail à base de gin, présenté par le bar manager du Park Hyatt Paris-Vendôme, Philip Myburgh.
Recette Zombie
- Rhum cubain ambré
- Rhum jamaïcain ambré
- Rhum overproof ambré
- Jus de citron vert
Parmi les cocktails les plus connus dans la culture du bar tiki, on retrouve la boisson Zombie. C'est une boisson corsée à base de pas moins de six alcools différents.
Recette Pamplemousse Tulip
- Gin Bombay Sapphir
- Aperol ou Campari
- Citron jaune
- Sucre de canne
Le Chef barman du Germain Club Paradisio nous a livré la recette d'un mélange délicatement amer : le Pamplemousse Tulip.
Recette Tete de Mule
- Baies de Timut
- Jus de poivron rouge et priment d'Espelette
- Vodka
- Citron pressé jaune et vert
Ce n'est pas parce que le nom de "Tête de Mule" vous rappelle le Moscow Mule que son goût est similaire.
Recette Cucumber
- Gin
- Sirop de basilic
- Schweppes Indian Tonic
- Concombre
Lors de la soirée d'ouverture du Refuge au Grand Marché Stalingrad – La Rotonde, nous avons goûté l'un des cocktails corses du Chef barman dont le Cucumber, un Gin Tonic du maquis !
Recette Basil Beauty
- Feuilles de basilic
- Fruit de la passion
- Vodka
- Jus d'ananas
Et si vous testiez le basilic dans vos cocktails ?!
Recette Japanese Stormy
- Jus de citron vert
- Sirop de thé
- Liqueur umeshu
- Rhum plantation ambré
Si vous êtes des adeptes du cocktail Dark'n'Stormy, il se pourrait fortement que vous craquiez pour un Japanese Stormy, son cousin twisté à la sauce japonaise et imaginé par le bar Maze.