Ingrédients
Préparation
- Remplissez un shaker de glaçons.
- Versez la tequila, le triple sec, le curaçao bleu et le jus de pamplemousse.
- Shakez vigoureusement quelques secondes.
- Filtrez dans un grand verre rempli de glaçons.
- Complétez avec un trait de Schweppes tonic lime.
- Servez frais, décoré si vous le souhaitez.
Les ingrédients du cocktail Azzuro
L’Azzuro repose sur un assemblage vibrant d’ingrédients aux saveurs contrastées. La tequila forme la base chaude et ensoleillée du cocktail. Le triple sec vient apporter une douceur discrète, tandis que le curaçao bleu teinte l’ensemble d’un bleu profond et évoque l’horizon des îles. Le jus de pamplemousse apporte la touche d’amertume qui équilibre l’ensemble, relevée en finesse par un trait de Schweppes Selection tonic touch of lime, pour une finale tonique et aromatique.
Recette de l’Azzuro
Dans un shaker rempli de glaçons, versez la tequila, le triple sec, le curaçao bleu et le jus de pamplemousse. Secouez vigoureusement pendant quelques secondes pour bien mêler les arômes. Filtrez dans un grand verre rempli de glaçons. Complétez délicatement avec un trait de Schweppes Selection tonic lime pour ne pas briser les bulles. Servez immédiatement, de préférence dans un verre haut transparent pour profiter pleinement de sa couleur éclatante.
La façon de présenter le cocktail
Sublimez votre cocktail Azzuro avec une rondelle de pamplemousse rose ou un zeste de citron vert. Pour plus d’effet, servez sur un lit de glace pilée avec une paille en verre teinté bleu.
Accords mets cocktails avec l’Azzuro
La recette Azzuro accompagne à merveille des tapas frais : guacamole citronné, ceviche de daurade ou chips de patate douce. Son style affirmé en fait un choix parfait pour un apéritif chic au bord de la piscine ou une garden party à l’ambiance Ibiza.