Amateurs de petits plats à partager, découvrez avec nous les meilleurs bars et restaurants à tapas de Paris pour une expérience gustative inoubliable. De l’ambiance conviviale des bars traditionnels aux établissements plus modernes, la ville Lumière regorge de lieux où déguster de délicieux tapas accompagnés d’un verre de vin ou d’un cocktail. Suivez le guide pour explorer les adresses incontournables de la capitale française.
Sparks
85 Rue de Dunkerque, 6 Rue Gérando
75009 Paris
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La Bodeguita : des tapas plein de soleil à découvrir à Paris
Pas besoin de rejoindre la péninsule ibérique, d’où sont originaires les tapas, pour se délecter de ces plats à partager. A Paris, il suffit de se rendre à La Bodeguita, concept street-food de Bellota-Bellota, resto de référence en gastronomie espagnole.
De la rive gauche à la rive droite, au cœur de l’Épicerie de Paris, les gourmands et amateurs de tapas pourront découvrir leur offre nomade, à la fois généreuse, raffinée, délicate et pleine de surprises. La carte fait rêver nos appétits, charme nos langues, et fait supplier nos estomacs.
Rien que les noms donnent faim : les pintxos (paleta & manchego; piquillo & anchois fumés…), les tapas (œuf padroìn & Serrano; porcioìn de patatas…), les viandes grillées, les bocadillos et… les rolls (tarama homard & chorizo, boquerones). Vraiement, tout est à tomber (du comptoir, où vous serez assis, sûrement) !
Les recettes proposées sont authentiques et concoctées avec talent, à partir de produits d’exception dénichés finement afin de proposer une expérience gustative nouvelle. Et pour finir, et faire descendre toutes ces belles préparations appétissantes, La Bodeguita propose une belle liste de vins sourcés avec cohérence pour correspondre au mieux à leur carte et leurs différents tapas. Ça devrait être suffisant pour vous convaincre !