Cocktails de Noël : des recettes de cocktails pour les fêtes

By Pierre Champleboux
11 Sep 2019

Cocktails de Noël : des recettes qui en jettent pour les fêtes @Adobe Stock - skroxa

Cocktails de Noël : des recettes de cocktails pour les fêtes

Recette de cocktail de Noël : le daïquiri aux fraises

Cocktails de Noël : des recettes qui en jettent pour les fêtes @Adobe Stock

Cocktails de Noël : des recettes de cocktails pour les fêtes

Recette de cocktail de Noël : le vin chaud

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Cocktails de Noël : des recettes de cocktails pour les fêtes

Recette de cocktail de Noël : Le Merry Merry Mary

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Cocktails de Noël : des recettes de cocktails pour les fêtes

Recette de cocktail de Noël : la soupe de champagne

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Cocktails de Noël : des recettes de cocktails pour les fêtes

Recette de cocktail de Noël : le Tinto de Verano

Cocktails de Noël : des recettes qui en jettent pour les fêtes @Villa Schweppes

Cocktails de Noël : des recettes de cocktails pour les fêtes

Recette de cocktail de Noël : le Gin Tonic de Noël

Cocktails de Noël : des recettes qui en jettent pour les fêtes @Juliette Hautemulle

Cocktails de Noël : des recettes de cocktails pour les fêtes

Recette de cocktail de Noël : le Ginger Sledge

Cocktails de Noël : des recettes qui en jettent pour les fêtes @Adobe Stock - Daria Minerva

Cocktails de Noël : des recettes de cocktails pour les fêtes

Recette de cocktail de Noël : la sangria de Noël

Envie d'une recette de cocktail originale pour surprendre vos invité.e.s lors des fêtes de Noël ? Voici une selection de recettes de cocktails de Noël pour épater vos ami.e.s lors des soirées de fin d'année.

Les cocktails de Noël, on peut en faire de toutes sortes : des cocktails aux fruits, des cocktails au vin, des cocktails avec alcool, des cocktails sans alcool et même des cocktails à base de Schweppes ! Découvrez notre sélection de cocktails de Noël originaux qui rendront votre réveillon absolument inoubliable.

Le Daïquiri aux fraises : une recette de cocktail de noël aux fruits rouges

Le cocktail Daïquiri, c'est l'un des cocktails classiques les plus appréciés du monde entier. Et si, pour Noël, on décidait de le twister en y ajoutant des fraises ? Certes, les fraises ne sont pas des fruits de la saison hivernale, mais ce n'est pas ce qui va nous empêcher de réaliser cette recette de cocktail de Noël, puisque nous allons utiliser des fraises surgelées ! Voici la recette du Daïquiri aux fraises.

Cocktails de Noël : des recettes qui en jettent pour les fêtes

Envie de fraises ? Tentez la recette de ce cocktail de Noël !

Pour réaliser cette recette de cocktail au rhum, une minute suffit. Il s'agit d'un cocktail au mixeur. Assurez-vous donc d'en avoir un à portée de main. Dans ce mixeur, versez 5 cl de rhum blanc cubain. Ajoutez 2 cl de liqueur de fraises, 3 cl de jus de citron vert, 0,5 cl de sirop de sucre de canne et, enfin, 6 fraises congelées. Complétez avec de la glace pilée, et mixez ! Une fois la mixture obtenue, versez le contenu du mixeur dans un verre à cocktail préalablement rafraîchi, puis goûtez.

La sangria de Noël : un cocktail de Noël au vin à faire en bucket

La sangria, vous connaissez ? On vous propose de découvrir sa variation hivernale avec la recette de la sangria de Noël. Idéale pour les soirées où beaucoup d'invités sont conviés (il s'agit d'un cocktail en bucket), cette recette devrait ravir vos amis et vos proches et donner une ambiance encore plus chaleureuse aux fêtes de fin d'année.

Cocktails de Noël : des recettes qui en jettent pour les fêtes

La sangria de Noël, un cocktail de Noël à déguster entre amis.

Pour réaliser la recette de ce cocktail de Noël, il faut s'y prendre plusieurs heures avant le début de la soirée. Elle se fait dans un large récipient, de préférence une casserole ou un saladier. Dans ce grand récipient, versez 37,5 cl de vodka, 75 cl de jus d'orange, 50 cl de jus de canneberge, une bouteille de champagne, 3 clémentines tranchées, 1 citron tranché, 250 grammes de framboises surgelées, une étoile de badiane, 2 clous de girofle et un bâton de cannelle. Mélangez, puis laissez reposer au frais quelques heures. Au moment de servir, ajoutez une poignée de glaçons. Plutôt simple, pas vrai ?

Variation : Pour une sangria de Noël plus pétillante, servez-la à vos invités dans de grands verres à cocktails remplis de glaçons dans lesquels vous ajouterez du Schweppes Tonic Original.

Le Ginger Sledge : un cocktail de Noël à base de rhum

Le Ginger Sledge est un cocktail de Noël au Schweppes Premium Mixer Ginger Beer, au rhum et à la mandarine. Original, fruité et sucré, il devrait surprendra agréablement vos invités. Prêt.e.s à découvrir la recette de ce cocktail au shaker ? On vous dévoile ses secrets de fabrication !

Cocktails de Noël : des recettes qui en jettent pour les fêtes

Voici la recette d'un cocktail de Noël à base de rhum et de Schweppes : le Ginger Sledge !

Dans un shaker contenant des glaçons cubes, versez 45 cl de rhum, 20 cl de jus de mandarine puis 10 cl de jus de citron vert. Agitez énergiquement et passez le mélange dans un verre pot rempli de glaçons. Complétez avec environ 60 cl de Schweppes Premium Mixer Ginger Beer. Ajoutez un ou deux spray(s) de bitter mandarino verde. Il ne vous reste alors plus qu'à décorer votre verre d'un quartier de mandarine confite. De quoi épater vos invité.e.s !

Merry Merry Bloody Mary : un cocktail de Noël pour adeptes de Bloody Mary

Si le cocktail Bloody Mary classique est plutôt un cocktail d'Halloween, on vous propose de découvrir une variation de ce cocktail à la vodka spécialement conçue pour être bue durant les fêtes de fin d'année. Voici la recette du Merry Merry Bloody Mary pour passer un merry christmas.

Cocktails de Noël : des recettes qui en jettent pour les fêtes

Pour Noël, le Bloody Mary devient Merry Merry Bloody !

Pour réaliser ce cocktail de Noël, munissez-vous tout d'abord du verre dans lequel vous comptez le servir : de préférence un verre highball. Dans ce verre, versez quelques glaçons, puis ajoutez 5 cl de vodka, 10 cl de jus de tomate, 1 cl de jus de citron vert, 3 traits de Worcestershire sauce, un trait de tabasco, une pincée de sel de céleri, une pincée de poivre, une demi cuillère de sauce au raifort et une branche de céleri. Remuez à l'aide d'un cuillère à mélange. Merry Bloody Mary à toutes et à tous !

Le vin chaud : un cocktail de Noël tout à fait incontournable

Comment parler cocktails Noël sans mentionner le vin chaud ? On ne le boit pas seulement dans un chalet avec des moufles. Alors si vous souhaitez réaliser ce cocktail incontournable de Noël, on vous dévoile la marche à suivre.

Cocktails de Noël : des recettes qui en jettent pour les fêtes

Le vin chaud, un cocktail de Noël incontournable

La recette que nous vous proposons pour ce cocktail de Noël est imaginée pour 12 personnes. Dans une casserole, versez 1,5 litre de bon vin rouge, 250 grammes de sucre roux, un zeste d'orange, un zeste de citron, 2 étoiles de badiane, 2 clous de girofle et 2 bâtons de cannelle. Mélangez, puis faîtes frémir à feu doux pendant 3 minutes en faisant attention à ce que le mélange n'entre pas en état d'ébullition. Pendant 20 minutes, remuez pour dissoudre le sucre. Filtrez votre préparation avec une passoire fine et servez chaud, accompagné d'une rondelle d'orange.

Variation : Pour un vin chaud plus corsé, ajoutez un peu de gingembre rapé et de la cardamone.

Le Gin Tonic de Noël : un cocktail de Noël facile à réaliser

Le Gin Tonic est l'un des cocktails aussi classiques qu'indémodables, qu'on peut bien entendu boire toute l'année ! Mais à Noël, ce mélange de gin et Schweppes Premium Mixer Tonic Original peut être réinventé, twisté, pour s'adapter à l'air du temps. Voici comment réaliser un Gin Tonic de Noël !

Cocktails de Noël : des recettes qui en jettent pour les fêtes

Le Gin Tonic de Noël, une variation de ce cocktail incontournable.

L'ingrédient secret de la recette du Gin Tonic de Noël ? La liqueur de sapin ! Saisissez un verre ballon à pied (ou verre copa) et remplissez-le de gros glaçons cubes. Versez directement sur les glaçons 5 cl de gin et ajoutez 1 cl de liqueur de sapin. Remplissez ensuite le verre, selon la dose qui vous convient, avec du Schweppes Premium Mixer Tonic Original en le faisant couler le long d'une cuillère à mélange. Avant de servir ce cocktail de Noël, vous pouvez y ajouter une branche de sapin et une petite pomme de pin pour une présentation parfaite.

Tinto de Verano : un cocktail de Noël venu d'Espagne

Si vous appréciez les cocktails au vin, vous connaissez peut-être le Tinto de Verano, un cocktail très populaire en Andalousie. Pourquoi le servir à Noël ? Tout simplement pour changer des cocktails chauds ou cocktails glacés. Quoi de mieux pour cela qu'un cocktail qui s'appelle littéralement "vin rouge d'été" ? Voici donc un la recette d'un cocktail pour celles et ceux qui aiment oser et rêvent d'un Noël plus estival !

Cocktails de Noël : des recettes qui en jettent pour les fêtes

Osez le cocktail estival à Noël.

La recette du Tinto de Verano se réalise directement dans un verre highball rempli de glaçons. Dans ce même verre, versez 8 cl cl de vin rouge, 8 cl de Schweppes Premium Mixer Tonic Original et agitez à l'aide d'une cuillère à mélange. Pour décorer, ajoutez une tranche de citron. Plutôt facile, n'est-ce pas ?

La soupe de champagne : le cocktail de Noël par excellence

Voici une recette de cocktail de Noël qui, comme un punch ou bien encore la sangria de Noël, est adaptée lorsqu'on reçoit de nombreuses personnes. Vous avez beaucoup d'invités ? La soupe de champagne est un cocktail de Noël qui convient parfaitement à la situation et vous évitera de faire de trop nombreux allers-retours dans la cuisine !

Cocktails de Noël : des recettes qui en jettent pour les fêtes

Voici la recette du cocktail de Noêl par excellence : la soupe de champagne !

Pour préparer votre soupe de champagne, utilisez un grand saladier dans lequel vous commencerez par glisser des glaçons. Versez-y ensuite l'intégralité d'une bouteille de champagne, une louche de triple sec, une louche de jus de citron vert et une louche de sirop de sucre de canne. Pour mélanger ce cocktail au champagne, remuez enfin à l'aide d'une grande cuillère. Il n'y a plus qu'à servir la soupe de champagne et à trinquer !

Variation : Pour une soupe de champagne encore plus pétillante, vous pouvez remplacer le jus de citron vert et le sirop de sucre de canne par 2 louches de Schweppes Agrumes.

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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