Ingrédients
Préparation
- Remplir un shaker de glaçons.
- Verser les nectars de banane, de mangue et le jus d’ananas.
- Ajouter un trait de jus de citron vert pressé.
- Shaker vigoureusement pendant quelques secondes.
- Verser dans un grand verre sans les glaçons du shaker.
- Décorer avec une tranche de fruit exotique ou une fleur comestible.
Les ingrédients de la recette Fleur d’Amour
La recette Fleur d’Amour repose sur un savant mélange de jus et nectars tropicaux. Elle se compose de 7 cl de nectar de banane, 7 cl de nectar de mangue, 4 cl de jus d’ananas, et d’un trait de jus de citron vert pressé pour réveiller l’ensemble. Un cocktail 100 % sans alcool, aussi riche en goût qu’en fraîcheur.
Présentation du cocktail Fleur d’Amour
Pour sublimer visuellement ce cocktail Fleur d’Amour, servez-le dans un grand verre à pied ou une coupe à cocktail. Ajoutez quelques glaçons, une tranche de citron vert sur le rebord et, pour la touche florale, une petite fleur comestible ou un morceau de mangue fraîche. L’aspect visuel, coloré et lumineux, participe à l’élégance de la boisson.
Accords mets et cocktail
Le cocktail Fleur d’Amour s’accorde parfaitement avec une cuisine légère et exotique. Il accompagne avec finesse des brochettes de crevettes à la citronnelle, un ceviche de poisson blanc, ou des bouchées végétariennes à base d’avocat et de mangue. Il est également idéal pour accompagner un dessert fruité ou une salade de fruits frais.
Variations autour du cocktail Fleur d’Amour
Ce cocktail peut être décliné selon les envies ou les saisons. On peut remplacer le nectar de banane par du nectar de goyave pour une note plus acidulée. Une pointe de sirop de grenadine peut ajouter de la profondeur et une teinte rosée. Pour une version pétillante, ajoutez un trait d’eau gazeuse ou de limonade artisanale au moment du service.