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Recette cocktail Cape Codder

Le Cape Codder est un cocktail classique qui marie la douceur de la vodka avec la vivacité acidulée du jus de cranberry. Ce cocktail, originaire de Cape Cod, une région côtière des États-Unis, est apprécié pour sa simplicité et son élégance. Parfait pour les soirées estivales ou comme apéritif rafraîchissant, il saura éveiller vos papilles tout en étant simple à préparer. Découvrez ici tout ce qu'il faut savoir pour réaliser ce cocktail emblématique.

Ingrédients

personne(s)
Vodka 5 cl
Jus de cranberry frais 12 cl
Glaçons
Rondelle de citron vert
Puissance
Difficulté
Temps de préparation4 minutes

Préparation

  1. Remplissez un verre de glaçons à moitié.
  2. Versez la vodka sur les glaçons.
  3. Ajoutez le jus de cranberry pour remplir le verre.
  4. Mélangez doucement avec une cuillère.
  5. Décorez avec une rondelle de citron vert.

Les ingrédients du Cape Codder

Pour préparer un Cape Codder parfait, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

– 50 ml de vodka
– 120 ml de jus de cranberry frais
– Glaçons en quantité suffisante
– Une rondelle de citron vert pour la décoration

Avec ces quelques ingrédients simples, vous avez tout ce qu’il faut pour préparer un cocktail à la fois frais et fruité.

Comment préparer le Cape Codder pas à pas ?

Voici les étapes simples pour réaliser ce cocktail :

1. Préparer un verre highball : Remplissez-le à moitié avec des glaçons pour assurer une boisson bien fraîche.
2. Ajouter la vodka : Versez directement la vodka sur les glaçons.
3. Incorporer le jus de cranberry : Complétez avec le jus de cranberry jusqu’à remplir le verre.
4. Mélanger doucement : Utilisez une cuillère à cocktail pour mélanger les saveurs sans déstructurer la boisson.
5. Décorer : Ajoutez une rondelle de citron vert sur le bord du verre pour une touche d’acidité et d’élégance.

Et voilà, votre Cape Codder est prêt à être savouré !

Les variantes possibles du Cape Codder

Si vous souhaitez varier les plaisirs, voici quelques idées pour personnaliser votre cocktail :

Version sans alcool : Remplacez la vodka par une limonade pétillante pour un mocktail rafraîchissant.
Ajout de saveurs : Incorporez un filet de jus d’orange ou de pamplemousse pour un twist fruité.
Cape Codder givré : Mixez tous les ingrédients avec de la glace pilée pour une version granitée parfaite pour l’été.

Ces variantes vous permettent d’explorer de nouvelles saveurs tout en conservant l’essence du cocktail original. Les ingrédients nous rappellent d’ailleurs assez bien un autre cocktail qui pourrait plaire aux amoureux du Cape Codder ; on pense ici au sophistiqué cocktail Cosmopolitan, qui se prépare également avec de la vodka et du jus de cranberry.

Quand déguster un Cape Codder ?

Le Cape Codder est idéal pour :

Les apéritifs estivaux : Un choix parfait pour rafraîchir vos invités pendant les chaudes soirées d’été.
Un brunch raffiné : Proposez-le comme alternative originale aux cocktails traditionnels.
Les dîners légers : Sa légèreté en fait un accompagnement parfait pour des plats frais et peu copieux.

Ce cocktail, simple mais sophistiqué, s’adapte à toutes les occasions et promet toujours un résultat rafraîchissant.

Avec cette recette, le Cape Codder n’aura plus de secrets pour vous. N’hésitez pas à l’adapter à vos goûts et à surprendre vos convives avec ce classique revisité !

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