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Recette de cocktail : le

Recette de cocktail : le "Matcha"

By Léopold Lemarchand
26 Juin 2018

La recette de ce tonic raffiné et subtil au thé matcha n'aura plus de secret pour vous. Découvrez les étapes à suivre pour la confection de ce cocktail "Matcha".

Ingrédients

1 personne

  • Saké5 cl
  • Sirop de sésame1 cl
  • Sirop de sucre1 cl
  • Citron vert1 cl
  • Schweppes Premium Mixer Tonic Matcha20 cl
  • Branche de romarin1
  • Glaçons
  • Puissance
  • Difficulté
  • Temps de préparation3 minutes

Préparation

  1. Dans un verre copa rempli au 3/4 de glaçons creux, verser 5 cl de saké.
  2. Avec l'aide d'un presse-agrumes, récupérer le jus d'1/2 citron vert (environ 1 cl) et le transvaser dans le verre.
  3. Ajouter ensuite 1 cl de sirop de sésame et 1 cl de sirop de sucre puis compléter avec du Schweppes Premium Mixer Tonic Matcha.
  4. Pour terminer, mélanger le contenu du cocktail avec une longue cuillère à cocktail puis déposer une branche de romarin dans le verre.
  5. C'est prêt !

Le matcha a récemment intégré la famille Schweppes Premium Mixer. Pour ceux qui ne le sauraient pas, il s'agit d'un thé vert japonais très utilisé lors de la cérémonie millénaire du thé. Le matcha ressemble à du cacao en poudre verte électrique, et son goût est légèrement amer et végétal.

Le cocktail "Matcha" est un mélange à base de ce tonic raffiné et subtil qui laisse suggérer l'élégance et la finesse du thé japonais.

Recette de cocktail : le

Le cocktail Matcha

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L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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