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Recette : Le Lady Legger du Bootlegger de Nantes

Kévin et Thomas nous offre la recette pour concevoir le parfait cocktail pour l'été, à base de Gin, Tonic et jus de pamplemousse.

Ingrédients

personne(s)
Gin 5 cl
Liqueur de marasquin 1 cl
Bitter genièvre maison 4 dash
Sloe gin 3 cl
Jus de pamplemousse 3 cl
Tonic 4 cl
Puissance
Difficulté
Temps de préparation3 minutes

Préparation

  1. Passez les ingrédients suivants dans un shaker rempli de glace : 5 cl de Gin , 1 cl liqueur de marasquin, 4 dash de bitter genièvre maison, 3 cl de sloe gin et 3 cl de jus de pamplemousse.
  2. Shakez et versez le tout dans un tumbler rempli de glaçons.
  3. Ajoutez ensuite du Schweppes Indian Tonic.
  4. Posez sur le verre une branche de groseilles.
  5. C'est prêt !

Lors de notre passage à Nantes à l’occasion de la seconde manche du Villa Schweppes BPM 2016, nous en avions profité pour rencontrer quelques acteur du monde de la nuit. L’agence événementielle Débrouï’art nous a ouvert les portes du LC club dont ils ont repris la direction artistique et Kévin & Thomas nous ont accueillis dans le bar à cocktails, le Bootlegger. Les beaux jours revenant, ils nous ont livré les secrets de préparation du Lady Legger, leur cocktail estival, à la fois fruité et amer.

Préparation du cocktail estivale du Bootlegger

Préparation du cocktail estivale du Bootlegger

Préparation du cocktail estivale du Bootlegger

Préparation du cocktail estivale du Bootlegger

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