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Recette : le cocktail “De Rien” du Badaboum

Comment appeler un cocktail que l'on a inventé le soir d'une soirée intitulée Merci ? "De Rien", forcément ! On vous livre la recette de cette création à base de rhum brun, cynar, Schweppes Premium Mixer Ginger Ale et sirop de clémentine.

Ingrédients

personne(s)
Rhum brun 4 cl
Cynar 1.5 cl
Sirop de clémentine 1.5 cl
Schweppes Premium Mixer Ginger Ale
Quartier d’orange 1
Tête de menthe 1
Sucre glace
Puissance
Difficulté
Temps de préparation5 minutes

Préparation

  1. Mettez 4 cl de rhum brun, 1,5 cl de Cynar et 1,5 cl de sirop de clémentine dans un shaker rempli de glaçons.
  2. Secouez le tout énergiquement et versez dans un verre old fashioned.
  3. Rallongez alors avec du Schweppes Premium Mixer Ginger Ale.
  4. Décorez votre verre à l'aide d'un quartier d'orange et d'une tête de menthe fraîche.
  5. Il ne vous reste plus qu'à saupoudrer le mélange de sucre glace.
  6. C'est prêt !

Lors de la 16ème édition de la fête Merci qui se tenait ce jeudi 2 février au Badaboum, on a demandé au Chef Barman du bar à cocktails d’imaginer pour nous un nouveau breuvage. Son idée ? Mélanger du rhum brun, du sirop de clémentine, du Schweppes Premium Mixer Ginger Ale et du Cynar, un amer à base d’artichaut qui a un goût de pastis. Ensuite, il a bien fallu donner un nom à cette nouvelle création. Comment nommer un cocktail inventé lors d’une soirée intitulée Merci ? Eh bien, “De Rien“, évidemment !

La préparation du cocktail

La préparation du cocktail “De Rien” du Badaboum

La préparation du cocktail

La préparation du cocktail “De Rien” du Badaboum – Photo 2

La préparation du cocktail

La préparation du cocktail “De Rien” du Badaboum – Photo 3

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La préparation du cocktail “De Rien” du Badaboum – Photo 4

La préparation du cocktail

La préparation du cocktail “De Rien” du Badaboum – Photo 5

Le Badaboum
2 bis rue des Taillandiers 75011 Paris