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Le cocktail sans alcool Habibi par Fadela et Natalia Lima Da Costa

La tribu Villa Schweppes a inauguré le nouveau bar à cocktails du Germain, le jeudi 6 février au soir. Une masterclass mixologie s'y tenait et certains des invités ont eu la chance de passer derrière le bar. Fadela et Natalia Lima Da Costa ont concocté un Habibi, un mocktail frais, fleuri et fruité à base de Schweppes Tonic Hibiscus. On vous livre la recette ici !


Ingrédients

personne(s)
Citron vert pressé 3 cl
Eau de litchi 2 cl
Sirop de fleur d'hibiscus 3 cl
Framboise 3
Basilic 2 feuilles
Schweppes Tonic Hibiscus
Puissance
Difficulté
Temps de préparation3 minutes

Préparation

  1. Réalisez la recette du Habibi dans un shaker.
  2. Écrasez les feuilles de basilic et les framboises au fond du shaker à l'aide d'un pilon.
  3. Versez le jus du citron, l'eau de litchi et le sirop de fleur d'hibiscus.
  4. Ajoutez quelques glaçons et shaker pendant 10 secondes.
  5. Filtrez le mélange et versez le dans un grand verre copa rempli de glaçons.
  6. Topez avec du Schweppes Tonic Hibiscus.
  7. Votre mocktail Habibi est prêt !

Fadela et Natalia ne sont pas les seules à s’être essayées à la création de cocktails ce soir-là. Découvrez sur notre site toutes les autres recettes cocktails imaginées par la tribu Villa Schweppes lors de la soirée d’inauguration du nouveau bar à cocktails du Germain. Il y a aussi le cocktail LINK créé par Vins, le Lovely Josy de Joséphine Jobert ou encore le Pinkibi imaginé par Victoria Lasserre.

Fadela et Natalia et leur mocktail Habibi, au Germain

Fadela et Natalia et leur mocktail Habibi, au Germain

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