Qui dit approche de la rentrée dit nouvelle carte de cocktails ! Le restaurant-bar Mon Paris a récemment rouvert ses portes et se dote désormais d'une terrasse agrandie... L'occasion pour nous de découvrir (enfin !) les lieux et son offre cocktails. On s'est laissé tenter par le Vodka Pyla, un breuvage à base de vodka, de liqueur de goji, de sirop de basilic, de citron vert, de myrtilles et de Schweppes Tonic Hibiscus. Découvrez la recette ici !
Ingrédients
Préparation
- Réalisez le cocktail Vodka Pyla dans un shaker.
- Commencez par écraser quelques myrtilles au fond du shaker à l'aide d'un pilon.
- Versez-y ensuite la vodka et la liqueur de baies de goji.
- Puis ajoutez le sirop de basilic et le jus de citron vert.
- Remplissez le shaker de glaçons et shaker quelques secondes.
- Versez la mixture dans un verre à martini, en la filtrant à l'aide d'une passoire à cocktail.
- Topez le tout de Schweppes Tonic Hibiscus.
- Décorez éventuellement votre verre d'une feuille de basilic.
- Votre cocktail Vodka Pyla est prêt !
Il était temps que l’on découvre Mon Paris, ce restaurant-bar du IXe arrondissement qui fait le bonheur des amateurs de cadre chic et intimiste, de belle carte cocktails et d’ambiance lounge. On s’est laissé tenter par un Vodka Pyla, un cocktail signature qui figurera sur la nouvelle carte cocktails à paraître en septembre pour la rentrée. Ses composants ? De la vodka, de la liqueur de goji, du sirop de basilic, du citron vert, des myrtilles et du Schweppes Tonic Hibiscus.
La recette du cocktail Vodka Pyla
Le cocktail Vodka Pyla est plutôt simple à réaliser. On se munie d’un shaker et on commence par écraser quelques myrtilles au fond de ce dernier à l’aide d’un pilon.
On y verse ensuite la vodka et la liqueur de baies de goji, avant d’ajouter le sirop de basilic et le jus de citron vert.
On remplisse le shaker de glaçons et on shake le tout quelques secondes, puis on verse enfin la mixture dans un verre à martini en la filtrant à l’aide d’une passoire à cocktails.
On tope le cocktail avec du Schweppes Tonic Hibiscus.
On peut éventuellement décorer notre verre d’une belle feuille de basilic.
D’autres recettes de cocktails
Si vous appréciez les cocktails à la vodka et au Schweppes Tonic Hibiscus, n’oubliez pas de jeter un oeil à nos recettes créations, comme le D4 Vodka-Rose (vodka infusée à la rose, liqueur St-Germain, oleo-saccharum, sirop de thym, blanc d’oeuf, vermouth extra-dry et Schweppes Premium Mixer Hibiscus), l’Hibiscus Sensation (vodka, citron vert, sirop de fève Tonka et Schweppes Premium Mixer Hibiscus), ou encore le Couleur Hibiscus (vodka, citron jaune, sirop de sucre, concombre, baies de genièvre, citron vert et Schweppes Premium Mixer Hibiscus).
Le cocktail Vodka Pyla de Mon Paris
Pour plus de lieux cool, pensez à télécharger la carte Mapstr de Villa Schweppes !
