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Cocktail : la recette du Couleur Hibiscus

Le Couleur Hibiscus est un cocktail à base de Schweppes Premium Mixer Hibiscus, concombre et baies de genièvres. Frais et coloré, parfait pour l'été !

Ingrédients

personne(s)
Vodka 5 cl
Citron jaune 2 cl
Sirop de sucre 1 cl
Tranches de concombre 5
Baies de genièvre 2 cuillerées
Zeste de citron vert 1
Schweppes Premium Mixer Hibiscus
Puissance
Difficulté
Temps de préparation4 minutes

Préparation

  1. Pilez les baies de genièvre avec le concombre.
  2. Ajoutez le jus de citron puis la vodka dans le shaker avec de la glace.
  3. Secouez fortement.
  4. Filtrez à l'aide de deux passoires différentes dans le verre rempli de glaçons.
  5. Complétez avec du Schweppes Premium Mixer Hibiscus.
  6. Décorez de deux tranches de concombre, quelques baies de genièvre et d'un zeste de citron vert.
  7. C'est prêt !

À l’occasion de la soirée Folie’s Tonic d’avril dernier, les bartenders de Schweppes nous ont présenté le nouveau Schweppes Premium Mixer Hibiscus.

Frais, fruité, parfumé et très coloré grâce à sa composition à base de fleurs d’hibiscus, le nouveau tonic peut se décliner en cocktails estivaux comme ce “Couleur Hibiscus“.

Après la recette de Massimo du Hibiscus, c’est au tour de Christophe de nous présenter ici une seconde version toujours à base de vodka mais avec, cette fois, du concombre et des baies de genièvre.

Préparation

Préparation

Préparation - photo 2

Préparation – photo 2

Préparation - photo 10

Préparation – photo 10

Préparation - photo 11

Préparation – photo 11

Préparation - photo 3

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Préparation - photo 4

Préparation – photo 4

Préparation - photo 5

Préparation – photo 5

Préparation - photo 6

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Préparation - photo 7

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Préparation - photo 8

Préparation – photo 8

Préparation - photo 9

Préparation – photo 9

Les conseils du bartender

“Surtout, filtrez bien deux fois pour enlever tous les résidus de baies de genièvre.

Cocktail Couleur Hibiscus

Cocktail Couleur Hibiscus

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