Ober Mamma est la deuxième adresse ouverte par Tigrane et Victor, les patrons du groupe Big Mamma (East Mamma, Mamma Primi, Biglove Caffé et Popolare et Pink Mamma). Il s’agit d’une trattoria de 100 couverts à la déco magnifique (verrière de 120 m² et de 5 m de hauteur sous plafond) signée par les architectes anglais Watherworth Interiors.
On y vient pour déjeuner et dîner de produits italiens en provenance de la botte (fromages et jambons tranchés minute, mozza di bufala de Salvatore Corso, pizza Napolitaine…). Mais pas que !
Un bar à cocktails a été installé à l’entrée de cette adresse du 11ème arrondissement parisien. C’est là que l’équipe du bar nous propose des vins bio et naturels, mais aussi et surtout des cocktails création aussi pointus que celui-ci. Du jeudi au samedi, de 18h à 19h, la bande derrière le comptoir organise même un vrai aperitivo avec DJ sets et assiettes de parme de Stefano Borchini et autres douceurs italiennes.