Le Mansart

Dans le neuvième arrondissement, à proximité du Sans Souci, géré par les mêmes propriétaires, le Mansart fait son petit bonhomme de chemin, en misant sur une ambiance qui marie tradition et "branchitude". Décoré dans un style rétro, l'établissement attire depuis le printemps 2011 une clientèle jeune, qui vient profiter de la programmation musicale plutôt orientée rock et d'une carte proposant des plats simples à des tarifs accessibles. C'est Jean Vedreine, déjà l'origine du Floréal et de Chez Jeannette, qui a conçu ce lieu où l'on peut venir à toute heure, devenu en peu de temps une des adresses incontournables lorsque l'on aime sortir dans ce quartier.

Dès 9h du matin, on déguste un "petit noir", posé sur le zinc ou sur la terrasse, en regardant South Pigalle se réveiller. Quelques heures plus tard on peut y déjeuner, en goûtant par exemple le cheeseburger, un des plats vedettes du Mansart. En soirée, si l'on ne craint pas les regards inquisiteurs des hipsters, bobos ou autres rockers, on fréquente l'endroit avec plaisir, en savourant un cocktail maison. Au final, qu'importe le jugement d'autrui, la tentation est trop forte de se lancer dans un match de baby-foot ! Rien de tel en effet qu'une partie endiablée, rythmée par la musique et le brouhaha ambiant, pour faire un agréable plongeon dans les années 60.