Situé à quelques pas de l’École militaire et du Champ-de-Mars, le Gloster Bar n’est pas un bar à cocktails comme les autres et se démarque des autres établissements parisiens par son concept et son audace dans la création de sa carte.
Déjà, lorsqu’on pénètre à l’intérieur du bar, on arrive dans une pièce chaleureuse, décorée avec goût : murs colorés et papiers peints exotiques. On retrouve des étagères avec des livres et des objets chinés aux quatre coins du globe. Cela donne le ton. Ici, tout est une invitation au voyage.
La carte explore des saveurs originales et des alcools du monde entier comme la boukha, une eau-de-vie de figue tunisienne, ou bien des rhums venant d’un peu partout dans le monde.
On vient au Gloster pour découvrir de nouvelles saveurs et de nouvelles associations de produits.
La part belle est faite aux créations audacieuses nous faisant sortir de notre zone de confort.
Il s’agit donc s’un lieu de connaisseurs.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
