Le Rosie est un bar cosy du Nord de Paris. Il a ouvert ses portes en juin 2013 grâce à Nicolas Ullmann, Julien Labrousse (qui s’occupe également du Trianon) et Adrien Moisson.
Il est situé dans le 18e arrondissement de Paris, à quelques pas de la rue Clignancourt et de la Goutte d’Or.
L’ambiance y est très chaleureuse, avec une déco qui mêle vintage scandinave et mobilier exotique de récup’. On peut, par exemple y trouver des tables et chaises en formica qui était à la mode dans les années 60-70. C’est un endroit très accueillant qui se rapproche plus du salon de grand appartement (le DJ en plus !) que du traditionnel zinc parisien !
Là-bas, on y sert à manger, avec une carte qui change tout le temps et des bons produits de saison. Côté bar, les cocktails sont à l’honneur.
Cette adresse du 18eme est maintenant l’un des endroits incontournables du quartier.
