Le Montana est situé sur la rive gauche de Paris, dans le quartier de Saint-Germain des Prés. Il a été créé un 2009 par André Saraiva, propriétaire du Baron et de l’hôtel Amour, lieux très branchés des nuits parisiennes. L’établissement a ouvert ses portes la semaine de la Fashion Week, pendant laquelle les VIP recherchent tous les soirs les bars branchés de Paris pour faire la fête.
Après avoir été considéré comme l’un des clubs les plus huppés de Paris, l’établissement est également devenu un hotel dont les 6 suites (une par étage) façon appartements de parisiens excentriques sont desservies directement par ascenseur. La programmation musicale du bar-club Le Montana va des morceaux des années 60 jusqu’aux titres électro actuels.
Au dernier étage, on peut accéder au rooftop. Il est ouvert tous les jours pour y prendre un verre ou manger avec une incroyable vue sur les toits des immeubles du quartier de Saint-Germain-des-Prés.