Comme son nom l’indique, le Bootlegger est un bar à cocktails qui s’inspire de l’époque de la prohibition. Désignant initialement un contrebandier ou “l’homme qui cache une bouteille dans sa botte”, le nom de l’établissement résume parfaitement l’ambiance du lieu créé par Karl et Avedik.
Tout d’abord, il faut trouver l’entrée, tellement discrète que l’on peut passer devant sans s’en rendre compte. Une fois passée la porte, on prénètre dans un lieu hors du temps, évoquant les speakeasies des années 20 : tonneaux d’alcools, fauteils en cuir capitonnés…
L’inspiration de la prohibition transparait également dans les cocktails proposés. La part belle est faite aux créations de l’époque comme l’incontournable Old Fashioned.
Côté ambiance, l’esprit est résolument rock, dans la continuité du Trokson situé à quelques pas de là et tenu par les mêmes propriétaires.
On vient au Bootlegger pour continuer la nuit une fois les bars fermés, car le lieu est ouvert jusqu’à 6h du matin.
Grâce à son insonorisation totale, ce Bootlegger est un lieu idéal pour danser jusqu’au petit matin sans craindre de déranger les voisins.
