Le Jacopo est un établissement dans lequel on trouve une cuisine de bistro revisitée.
Créé par Benjamin Artis et Alex Bril (à qui on doit déjà le Verde ainsi que le Baron) début 2018, ce dernier est situé dans le Triangle d’or parisien, à quelques pas des Champs-Élysée. Il se démarque cependant des autres établissements voisins en proposant des prix plus abordables et une carte réalisée par le Chef étoilé Michelin et ancien finaliste de l’émission Top Chef : Thibaud Sombardier.
La décoration du lieu ? Un mélange de mobilier moderne – faisant notamment la part belle au métal et aux matières brutes – avec des touches plus classiques comme les moulures au plafond.
Après le repas, direction le bar secret façon speakeasy.
Pour y pénétrer, il faut passer par les frigos et descendre au sous-sol. On est alors projetés dans l’époque prohibition avec des grands fauteuils en velours, des murs en pierre brute et une ambiance feutrée.
Ici, le cocktail est roi. De nombreuses créations sont proposées avec, notamment, plusieurs recettes à base d’alcools infusés.
Il est également possible de demander au barman un cocktail selon vos goûts.
