Le 29 janvier 1919, est la date à laquelle la constitution des États-Unis a entériné l’établissement de la prohibition dans le pays. C’est pour rendre hommage à ce moment dans l’histoire que les patrons du Gentlemen 1919 ont appelé ainsi leur barber shop. Quel est le rapport ? Au fond de ce salon, derrière une porte dérobée, se cache un véritable bar à cocktails.
Dans ce speakeasy, on vient, après avoir fait taillé sa moustache, boire un des 50 whiskies ou l’un des short ou long drinks (compter de 14 à 19 euros) dont le nom est suivi de la date de création du breuvage. Ces créations (une vingtaine au total), on les accompagne aussi d’une planche et on déguste le tout dans un fauteuil Chesterfield, au milieu des objets chinés et des dessins vintage.
Le petit plus ici ? Un fumoir d’une capacité de 12 personnes et dans lequel on pourra s’offrir un cigare.
