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Voici comment préparer un Chocolate Dark 'N' Stormy

By Juliette Hautemulle
08 Mar 2018

Voici comment préparer un Chocolate Dark 'N' Stormy @Juliette Hautemulle

Voici comment préparer un Chocolate Dark 'N' Stormy

Le cocktail Chocolate Dark 'N' Stormy

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La préparation du cocktail Chocolate Dark 'N' Stormy

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La préparation du cocktail Chocolate Dark 'N' Stormy - Photo 2

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La préparation du cocktail Chocolate Dark 'N' Stormy - Photo 3

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La préparation du cocktail Chocolate Dark 'N' Stormy - Photo 4

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La préparation du cocktail Chocolate Dark 'N' Stormy - Photo 5

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La préparation du cocktail Chocolate Dark 'N' Stormy - Photo 6

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La préparation du cocktail Chocolate Dark 'N' Stormy - Photo 7

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Voici comment préparer un Chocolate Dark 'N' Stormy

La préparation du cocktail Chocolate Dark 'N' Stormy - Photo 8

Aujourd'hui, on vous propose la recette du classique Dark 'N' Stormy au rhum vieux ambré et Schweppes Premium Mixer Ginger Beer twisté à la liqueur de cacao.

Ingrédients

pour 1 personne

  • Rhum vieux ambré5 cl
  • Liqueur de cacao brun1 cl
  • Citron vert pressé1,5 cl
  • Schweppes Premium Mixer Ginger Beer15 cl
  • Citron vert pour la décoration1 zeste
  • Puissance
  • Difficulté
  • Temps de préparation5 minutes

Préparation

  1. Rafraîchissez un verre copa à l'aide de glace.
  2. Dans un shaker rempli de glaçons, versez 5 cl de rhum vieux ambré, 1 cl de liqueur de cacao brun et 1,5 cl de citron vert frais pressé.
  3. Shakez énergiquement et versez le mélange dans le verre.
  4. Il ne vous reste alors plus qu'à compléter avec l'équivalent de 15 cl de Schweppes Premium Mixer Ginger Beer.
  5. Décorez à l'aide d'un zeste de citron vert.
  6. C'est prêt !

Vous connaissez forcément le Dark 'N' Stormy vu qu'il s'agit de l'un des 50 cocktails les plus vendus dans les bars en 2017. Ce breuvage à base de rhum ambré et de bière de gingembre ou ginger beer, les bartenders du Carry Nation à Marseille le twistent avec du sirop falernum, une liqueur à base de rhum et d'épices en tout genre). Ici, on vous propose d'essayer de réaliser chez vous une autre version de ce classique : le Chocolate Dark 'N' Stormy. Comme son nom l'indique, il s'agit d'un Dark 'N' Stormy à la liqueur de cacao brun. Parfait à boire au coin du feu, quand les températures extérieures chutent.

Voici comment préparer un Chocolate Dark 'N' Stormy

La préparation du Chocolate Dark 'N' Stormy

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La préparation du Chocolate Dark 'N' Stormy - Photo 2

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La préparation du Chocolate Dark 'N' Stormy - Photo 7

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La préparation du Chocolate Dark 'N' Stormy - Photo 8

L'astuce du bartender

Pour découper votre zeste de citron vert, utilisez donc des ciseaux de couture, la découpe de l'écorce n'en sera que plus jolie !

Voici comment préparer un Chocolate Dark 'N' Stormy

La découpe du zeste de citron vert avec les ciseaux de couture

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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