Venez goûter le Scotch Egg dans les Mama Shelter de France

By Juliette Hautemulle
25 Jan 2018

Venez goûter le Scotch Egg dans les Mama Shelter de France @Scotch Egg Club

Venez goûter le Scotch Egg dans les Mama Shelter de France

Le Scotch Egg Club dès le 15 février dans les établissements Mama Shelter

Venez goûter le Scotch Egg dans les Mama Shelter de France @Scotch Egg Club

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Le Scotch Egg Club dès le 15 février dans les établissements Mama Shelter - Photo 2

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Le Scotch Egg Club dès le 15 février dans les établissements Mama Shelter - Photo 3

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Le Scotch Egg Club dès le 15 février dans les établissements Mama Shelter - Photo 4

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Le Scotch Egg Club dès le 15 février dans les établissements Mama Shelter - Photo 5

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Le Scotch Egg Club dès le 15 février dans les établissements Mama Shelter - Photo 6

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Le Scotch Egg Club dès le 15 février dans les établissements Mama Shelter - Photo 7

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Le Scotch Egg Club dès le 15 février dans les établissements Mama Shelter - Photo 8

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Le Scotch Egg Club dès le 15 février dans les établissements Mama Shelter - Photo 9

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Le Scotch Egg Club dès le 15 février dans les établissements Mama Shelter - Photo 10

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Le Scotch Egg Club dès le 15 février dans les établissements Mama Shelter - Photo 11

Vous aimez le whisky et les poules ? Rendez-vous dès le 15 février dans les établissements Mama Shelter de France pour goûter le Scotch Egg, ce plat traditionnel britannique servi avec du whisky.

Si vous avez déjà voyagé en Angleterre (ou êtes déjà rentré dans un magasin Marks & Spencer), vous avez certainement déjà une idée de ce qu'est le Scotch Egg. Il s'agit d'un plat né en Écosse et devenu incontournable au Royaume-Unis. Ce dernier se compose d'un oeuf mollet enveloppé d'une garniture de viande hachée et recouverte de panure frite. On le mange chaud ou froid et – et c'est là que c'est plus insolite – le plus souvent avec du whisky ! Cette tendance était plutôt méconnue en France jusqu'à ce que, l'année dernière, le Chef Guillaume Sanchez nous offre une réinterprétation de ce food pairing audacieux. Le "Scotch Egg Club" était né.

Et le club sera ouvert à tous dès le 15 février dans les établissements Mama Shelter de France. Pour l'occasion, chaque Chef de chaque Mama revisitera la célèbre recette du Scotch Egg en une ou plusieurs déclinaisons servies avec un cocktail au whisky associé. En plus de cette carte éphémère, des animations seront proposées le temps d'un week-end (voir les dates ci-dessous). Au programme : masterclass pour apprendre à faire son propre cocktail, tattoos, photocall et "chicken bingo". On en a déjà la chair de poule.

Scotch Egg Club
Au Mama Shelter Paris du 15 au 17 février 2018
109 rue de Bagnolet, 75020 Paris
Au Mama Shelter Marseille du 23 au 25 février 2018
64 rue de la Loubière, 13006 Marseille
Au Mama Shelter Lyon du 28 février au 3 mars 2018
13 rue Domer, 69007 Lyon
Au Mama Shelter Bordeaux du 9 au 11 mars 2018
19 rue Poquelin Molière, 33000 Bordeaux

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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