Maxi Chalet du Mini Palais, Chalet Suisse du Chalet des Iles, Chalet Fleurier du Park Hyatt Paris-Vendôme... Cette année, la cabane de montagne est à la mode à Paris ! La preuve encore avec la nouvelle déco hivernale de la terrasse chauffée du Westin Paris-Vendôme. Les patrons de l'hôtel du 1er arrondissement ont, en effet, eu l'idée de transformer leur petit havre de paix en une "Bulle d'Hiver", dans la lignée de leur "Terrasse Skandinave" de l'année dernière. Ainsi le cadre - très épurée avec ses tons blancs et gris - a été aménagé avec du mobilier en bois clair, des fourrures synthétiques et des bougies pour un effet des plus comfy.
On aime particulièrement la table suspendue pour 6 personnes et autour de laquelle on prend place... sur des balançoires !
La table suspendue de la Bulle d'Hiver du Westin Paris-Vendôme
À la carte, on retrouve plusieurs variétés de thés et de chocolats chaud (dont un à la lavande, à la cannelle, à la passion...) Mais aussi des mocktails et des cocktails création comme l'"American Bulleit Break" (Bourbon, pop corn, jus de poire d'automne et citron vert), le "Winter Boost" (Cognac, infusion de bourgeons de pin, sésame, jus de rhubarbe et vanille), ou encore l'"Uplift" (lait de soja chaud, thé vert matcha et crème chantilly).
Pour les accompagner, on ne se contentera pas que des éternelles planches de charcuterie. On pourra aussi commander des escargots de Bourgogne, un assortiment de Dim Sum, ou encore des minis cheeseburgers bio Black Angus. Pas très montagne comme met ? Optez donc pour la soupe à l'oignon gratinée. Du moins si vous n'être pas en plein rendez-vous galant...
La Bulle d'Hiver du Westin Paris-Vendôme3 rue de Castiglione, 75001 ParisOuverture jusqu'à fin avril 2017, tous les jours de 10h30 à minuitLe site internet du Westin Paris-Vendôme
