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The Italian Street Clan : un nouveau foodtruck rôde en ville

Attention : un nouveau prédateur fait son entrée dans la jungle des foodtrucks. Au programme, spécialités italiennes et ambiance 30’s nord-américaine.

Le climat de l’Amérique d’avant-guerre semble plus que jamais continuer à fasciner : après la vague des bars à cocktails façon speakeasy, voici qu’un foodtruck débarque avec en étendard le climat de la mafia italienne en costume du Chicago des années 30. Paris et sa banlieue proche verront donc désormais le triporteur Piaggo de l’Italian Street Clan s’occuper de ses déjeuners sur le pouce.

Qu’y mangera-t-on ? De l’italien, évidemment, mais de saison et fait maison. Qu’il s’agisse du tiramisu, des foccacias ou des pâtes cuisinées dans le truck, tout est hebdomadairement réinventé et tient dans une formule à 10€. Pour la forme, notons que le chef est italien, et notons qu’à l’heure de l’apéro, le clan vous y servira des planches de charcuterie, de fromage à arroser d’un cocktail. La dolce vita ? Pour sûr !

The Italian Street Clan
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Le triporteur

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